Lorenzo Janulardo

Studente  di  Antropologia  all'università La Sapienza di Roma, studia tematiche  relative  alle  tradizioni  popolari  nelle  varie  culture  anche  in  rapporto  alla  medicina  popolare  (antropologia  medica)  e  alla  cucina  popolare. Iscritto  al  WWOOF,  la rete internazionale  di  fattorie  che  dà  vitto  e  alloggio  in  cambio  di  lavori  in progetti rurali culturali, è entrato in contatto con diverse  realtà  del  mondo  agricolo.

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