Per avvicinarsi a un’alimentazione naturale servono alcuni accessori fondamentali. La mia cucina non è superaccessoriata, anche perché lo spazio è limitato e per conto mio di certe cose si può fare tranquillamente a meno. Le mie ricette non sono preparate con mega robot tuttofare, ma non potrei fare a meno di certe cose per la buona riuscita dei piatti e …
Molti pensano che mangiare biologico voglia dire spendere tanto, ma con qualche accortezza si può risparmiare e restare in salute. Se non hai la possibilità di comprare dai produttori locali, anche al supermercato puoi fare una buona spesa. Ecco qualche consiglio per evitare trappole e scegliere bene. 1 – Fai una lista dell’occorrente per non farti confondere dalle tante proposte …
Molti nostri ricordi sono legati al cibo. Io ad esempio, quando sento determinati profumi, torno per un attimo bambina e ritrovo le spensierate atmosfere vissute nella mia cucina con la nonna, quando lei supervisionava ai miei tentativi di replicare le ricette del Manuale di nonna Papera! Quando vado alle sagre paesane, i profumi degli stand mi riportano ai momenti trascorsi …