Chiunque si sia messo a dieta sa quanto difficile sia mangiare meno. In un mondo in cui siamo circondati da cibo e bevande e stimolati da mille opportunità sociali di mangiare, contenersi non è facile.
Ma esiste qualche trucco. Intanto usate per lo meno a casa dei piatti leggermente più piccoli, così ridurrete automaticamente le porzioni.
A tavola mettete solo i piatti con le porzioni previste e non pentole, teglie, etc. A lavoro non tenete snack o mangiare alla portata di mano. Se avete fame, fate uno spuntino programmandolo.
Se cominciate i pasti con le verdure vi riempirete lo stomaco con un cibo ipocalorico, ipernutriente e ricco di fibre e mangerete meno del resto.
Uno dei problemi alimentari principali è quello che gli americani chiamano “mindless eating”, ossia mangiare senza riflettere o inconsapevolmente. Interrompere questo modo di cibarsi è il primo passo per perdere peso e migliorare la salute.
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