Mangiare pietanze con le spezie, soprattutto piccanti, può allungare la vita. Peperoncino, paprika e altre erbe aromatiche forti generano infatti nell’organismo un effetto positivo che blocca la percezione del dolore e ciò, in generale, fa aumentare la sopravvivenza.
È quanto emerge da una ricerca dell’Università della California pubblicata sulla rivista Cell.
“Abbiamo ipotizzato che bloccare il recettore del dolore servisse non solo per porre fine a delle sofferenze, ma anche per allungare la vita” ha spiegato Andrew Dillin, ricercatore dell’Università della California, sottolineando che “quando si invecchia aumentano i casi in cui si prova dolore, cosa che fa pensare che il processo di invecchiamento del corpo sia direttamente collegato al dolore stesso”.
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