È stato diramato dal Ministero delle politiche agricole francese un’allerta alimentare per la presenza di Listeria monocytogenes in alcuni formaggi di mucca, pecora e capra prodotti dalla società francese Fromagerie de Jussac.
Listeria è un genere di batteri che comprende sei specie e deve il suo nome al medico britannico Joseph Lister. Essi sono batteri Gram-positivi che attaccano principalmente il sistema immunitario. Dal 31 ottobre al 26 dicembre 2012 i formaggi in questione sono stati venduti in diverse catene di supermercati come Auchan, Carrefour, Leclerc, Metro.
Il formaggio è stato esportato in 12 Paesi, compresa l’Italia, che in seguito all’allerta si sono attivati immediatamente per verificare che il produttore abbia ritirato il formaggio, informando i consumatori. In Svizzera la rete di supermercati Migros ha annunciato il ritiro del prodotto dagli scaffali. Lo stesso vale per i supermercati Carrefour in Belgio. Anche in Germania l’allerta è stato diramato in rete. In Italia Carreffour ha pubblicato sulla pagina del sito una nota, per spiegare che è in corso un ritiro e un richiamo del formaggio.
Disclaimer
Le informazioni contenute in questo articolo sono puramente divulgative. Tutte le eventuali terapie, trattamenti o interventi energetici di qualsiasi natura che qui dovessero essere citati devono essere sottoposti al diretto giudizio di un medico. Niente di ciò che viene descritto in questo articolo deve essere utilizzato dal lettore o da chiunque altro a scopo diagnostico o terapeutico per qualsiasi malattia o condizione fisica. L’Autore e l’Editore non si assumono la responsabilità per eventuali effetti negativi causati dall’uso o dal cattivo uso delle informazioni qui contenute. Nel caso questo articolo fosse, a nostra insaputa, protetto da copyright, su segnalazione, provvederemo subito a rimuoverlo. Questo sito non è da considerarsi una testata giornalistica in quanto non viene aggiornato con una frequenza costante e prestabilita. Gli articoli prodotti da noi sono coperti da copyright e non possono essere copiati senza nostra autorizzazione