Le diete ferree non servono: per dimagrire non c’è niente di più efficace che ridurre i grassi e svolgere attività fisica. A confermarlo è un nuovo studio effettuato dalla Harvard Medical School negli Stati Uniti che ha confrontato i risultati ottenuti grazie alle differenti diete e altri metodi per perdere peso. La ricerca ha riguardato un campione di oltre 4000 individui obesi.
Jacinda Nicklas, ricercatrice a capo dello studio pubblicato sull’American Journal of Preventive Medicine, ha spiegato che oltre il 40 per cento del campione è stato in grado di perdere in un anno più del 5% del proprio peso, una perdita si traduce in un miglioramento significativo delle condizioni di salute.
“Il metodo più efficace – ha spiegato la ricercatrice – è quello meno complicato: mangiare meno grassi e compiere regolare attività fisica porta i migliori risultati rispetto a diete popolari o alla moda, diete liquide, pillole per dimagrire e prodotti dietetici”.
Anche programmi dietetici strutturati con l’assistenza di un dietologo si rivelano efficaci. “È interessante vedere – ha spiegato Nicklas – come il metodo migliore per dimagrire sia anche quello piu’ economico e alla portata di tutti”.
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