Avocado, sai perché fa bene?

Frutto tropicale oggi consumato abitualmente sulle nostre tavole, l’avocado possiede numerose proprietà benefiche per la salute.

Fa bene alla pelle
L’avocado, ricco di beta-carotene e glutatione, è indicato come protettivo dai raggi solari; contiene inoltre la vitamina A e la vitamina E, due potenti antiossidanti che favoriscono l’elasticità della pelle e ne rallentano l’invecchiamento cellulare, contrastando l’azione dei radicali liberi.

Aiuta a mantenersi in forma
Ogni frutto di avocado contiene molto potassio, ma è ricco anche di acido grasso linoleico e Omega 3 in grado di stimolare la produzione di colesterolo buono (HDL) ed inibire invece il deposito del colesterolo cattivo (LDL). Una regolare assunzione di questo frutto è di ausilio nella perdita di peso, probabilmente in virtà del buon contenuto di fibre alimentari (25 % fibre solubili e 75 % fibre insolubili) che aumentano il senso di sazietà.

Previene le malattie
Secondo diversi studi un buon apporto di potassio può ridurre la pressione sanguigna con grandi benefici in termini di prevenzione dal rischio di patologie cardio-vascolari, quali infarto ed ictus. La vitamina A contenuta nell’avocado lo rende inoltre utile per la vista. Le vitamine del gruppo B (B1 e B2) sono fondamentali per la crescita e il benessere e nell’avocado non mancano poi le vitamine D, E, K, H, PP: il suo consumo è quindi indicato per i bambini e per chi segue una dieta vegetariana.

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