Ingredienti per 2 porzioni, o 16-20 cubetti
• 200 g di tofu al naturale
• 1 manciata abbondante di prezzemolo fresco
• 1 manciata di foglie di menta fresca
• 1 mazzetto di erba cipollina fresca
• 1 spicchio d’aglio
• 120-130 ml d’olio
• 1 C di aceto di riso
• sale marino integrale, q.b.
Prendete le erbette aromatiche fresche, lavatele, asciugatele e tritatele finemente. Quindi riponetele in un barattolo di vetro capiente insieme all’aglio pulito e tritato, all'olio, all'aceto di riso e a qualche pizzico di sale. Chiudete con il coperchio del barattolo e agitate bene per amalgamare. Mettete il tofu a cubetti nel barattolo, chiudete e lasciate marinare in frigorifero per circa mezza giornata prima di servire. Si consiglia di consumare questo tofu marinato entro un paio di giorni.
Ricetta tratta dal libro "Osteoporosi senza medicine"
19/07/2013
Tofu marinato alle erbe aromatiche
di Paolo Giordo
| Votazioni (0)
| Artrosi e fibromialgia: quando i dolori nascono nella psiche | 9 NOV 2015 | SALUTE |
| Come riequilibrare la flora intestinale? | 12 OTT 2015 | ALIMENTAZIONE |
| L'alimentazione di una volta e quella di oggi | 8 OTT 2015 | ALIMENTAZIONE |
| Sformatini di lenticchie | 29 AGO 2013 | RICETTE |
| Palline di mandorle, uva passa e cocco | 2 AGO 2013 | RICETTE |
| Tempeh con limone, zenzero, basilico e timo | 30 LUG 2013 | RICETTE |
| [PASTA] Penne con spinaci, nocciole e uvetta | 18 LUG 2013 | RICETTE |
| Influenza: come prevenirla e curarla naturalmente | 4 OTT 2010 | SALUTE |
-
28/02/2018
Zuppa di carciofi, baccalà e patate di Natalia Piciocchi -
16/02/2018
Paglia e fieno con carciofi, speck e noci su crema di piselli e zucchine di Natalia Piciocchi -
12/02/2018
Come preparare le tartine di tofu di Ivana Iovino -
02/02/2018
In cucina con il tofu: palline di cinque colori di Ivana Iovino -
26/01/2018
Come preparare le crespelle con tofu e seitan di Antonietta Rinaldi
- Salute Obesità: la prima minaccia per gli adolescenti di Redazione InformaSalus.it
- Denuncia sanitaria Sperimentazioni cliniche: oltre 885 "deviazioni" dalle linee guida in 2 anni di Redazione InformaSalus.it
- Omeopatia per Animali Patologia felina: un caso di FLUTD complicata di Marina Nuovo
- Denuncia sanitaria Allergeni in quasi tutti i farmaci di Redazione InformaSalus.it
- Vaccinazioni Militari vaccinati contraggono la parotite: nave USA in quarantena di Redazione InformaSalus.it
- Vaccinazioni Militari vaccinati contraggono la parotite: nave USA in quarantena di Redazione InformaSalus.it
- Vaccinazioni Obbligo vaccinale: bimba di 3 anni respinta dall'asilo di Redazione InformaSalus.it
- Vaccinazioni Militare contrae epatite dopo i vaccini: condannato il ministero della Salute di Redazione InformaSalus.it
- Denuncia sanitaria Asma: tutti i danni del cortisone di Redazione InformaSalus.it
- Vaccinazioni Ma non è da paese civile lo stigma ai non vaccinati di Guglielmo Pepe
Le informazioni contenute in questo articolo sono puramente divulgative. Tutte le eventuali terapie, trattamenti o interventi energetici di qualsiasi natura che qui dovessero essere citati devono essere sottoposti al diretto giudizio di un medico. Niente di ciò che viene descritto in questo articolo deve essere utilizzato dal lettore o da chiunque altro a scopo diagnostico o terapeutico per qualsiasi malattia o condizione fisica. L'Autore e l'Editore non si assumono la responsabilità per eventuali effetti negativi causati dall'uso o dal cattivo uso delle informazioni qui contenute. Nel caso questo articolo fosse, a nostra insaputa, protetto da copyright, su segnalazione, provvederemo subito a rimuoverlo. Questo sito non è da considerarsi una testata giornalistica in quanto non viene aggiornato con una frequenza costante e prestabilita. Gli articoli prodotti da noi sono coperti da copyright e non possono essere copiati senza nostra autorizzazione