Medicina preventiva

Raffreddore? La prevenzione è nel curry



curry
Il fieno greco è un ingrediente del curry, miscela di spezie

Utilizzato per secoli dalle mamme per stimolare la produzione di latte materno durante la gravidanza e dopo il parto, il fieno greco è anche un vero toccasana per prevenire e curare raffreddore e mal di gola.

Ecco quanto si legge sul Telegraph: “Il curry è stato a lungo tra i piatti preferiti degli inglesi. Adesso avete un motivo in più per mangiare il vindaloo (pietanza indiana, ndr) in quanto un suo ingrediente essenziale potrebbe essere la chiave per difendersi dal virus del raffreddore”.

Erba proveniente dal Medio Oriente e dal Nord Africa, il fieno greco è infatti spesso utilizzato nelle preparazioni del curry, una miscela di spezie pestate nel mortaio.

Ricchi di antiossidanti, i semi di questa pianta aiutano a tenere lontane le malattie da raffreddamento, come dimostrato da uno studio condotto dallo chef e nutrizionista anglo-indiano Gurpareet Bains.

Per un periodo di tre mesi durante la stagione invernale, alcuni volontari sani e altri affetti da raffreddore hanno consumato due porzioni a settimana di questa erba  (mezzo cucchiaino di semi di fieno greco nel curry). Le persone che stavano male al termine del test hanno dichiarato di aver avuto un sollievo notevole e immediato dai comuni sintomi influenzali quali mal di gola, tosse, starnuti, dolori muscolari e stanchezza. Tuttavia il consumo di fieno greco costituisce soprattutto una efficace misura preventiva delle malattie da raffreddamento: i soggetti sani che hanno partecipato al test, infatti, non si sono ammalati durante tutto il periodo dello studio (nonostante gli anni passati avessero sempre contratto qualche virus durante il periodo invernale).

“Sappiamo già che alcuni cibi e spezie possono contribuire ad alleviare i sintomi del raffreddore, ma i risultati di questi studi mostrano che il fieno greco è molto più vantaggioso”, ha affermato  Gurpareet Bains.

“Non potrei definire questo un ingrediente ‘miracoloso’, ma non ci manca molto".



Hai un account google? clicca su:







Commenta l'articolo Commenta l'articolo Commenti (0)  |  Condividi su Twitter Condividi su Facebook Stampa  Vota l'articolo
  x x x x x  | Votazioni (0)

Articoli di Alessandra Profilio

#BastaTacere: dai social alla proposta di legge contro la violenza in sala parto 9 MAG 2016 DENUNCIA SANITARIA
Cosa succede se una coppia affronta un rapporto sessuale nelle stesse condizioni in cui una donna affronta il travaglio? 11 DIC 2015 DENUNCIA SANITARIA
Farmaco passa da 13 a 750 dollari. Hillary Clinton contro Big Pharma 23 SET 2015 DENUNCIA SANITARIA
Ebola spaventa il mondo. Cosa sapere dell'epidemia? 15 OTT 2014 SALUTE
Irlanda: bimbi usati come cavie per i vaccini 18 GIU 2014 DENUNCIA SANITARIA
Traffico di virus per il business delle epidemie 7 APR 2014 DENUNCIA SANITARIA
Rifiuti tossici: 'moriranno tutti di tumore'. L'allarme dei pediatri conferma la 'profezia' di Schiavone 22 NOV 2013 DENUNCIA SANITARIA
Germania, 50mila pazienti cavie umane nella Ddr 14 MAG 2013 DENUNCIA SANITARIA
Leggere? Molto più che un piacevole passatempo 29 AGO 2012 SALUTE
Introducing, una dolcissima attesa racchiusa in 90 secondi 15 MAR 2012 INFANZIA
Amianto killer: sentenza storica chiude il maxi-processo 13 FEB 2012 DENUNCIA SANITARIA
Troppi parti cesarei: partono i controlli dei Nas 10 FEB 2012 SALUTE
La vigoressia, o complesso di Adone 22 NOV 2011 SALUTE
Allucinazioni, incubi e rapimenti alieni: all'origine un disturbo del sonno 15 NOV 2011 SALUTE
Inghilterra: lo scandalo dei combattimenti in gabbia tra bambini 22 SET 2011 INFANZIA
Pannolini lavabili: perché sceglierli? 19 SET 2011 INFANZIA
Bebè a costo zero 16 SET 2011 INFANZIA
Depressione: donne più a rischio rispetto agli uomini 9 SET 2011 SALUTE
Lazio: acqua all'arsenico per i detenuti nelle carceri 9 SET 2011 DENUNCIA SANITARIA
Batterio killer, germogli di soia nel mirino 6 GIU 2011 DENUNCIA SANITARIA
Batterio killer, ancora ignota l'origine. Fazio: “nessun rischio in Italia” 3 GIU 2011 DENUNCIA SANITARIA
Batterio killer: nessuna prova contro i cetrioli spagnoli. Resta ignota l'origine dell'epidemia 1 GIU 2011 DENUNCIA SANITARIA
Batterio killer: sale il bilancio delle vittime. Dubbi sull'origine dell'epidemia 31 MAG 2011 DENUNCIA SANITARIA
Elettrosensibilità: il caso di una donna inglese allergica all'elettricità 20 MAG 2011 SALUTE
Psicofarmaci ai bambini? Uno spot per Pensare Oltre 17 MAG 2011 INFANZIA
Dormire con gli animali domestici: quali rischi per la salute? 10 MAG 2011 MEDICINA PREVENTIVA
Tutti pazzi per Kate Middleton, ma attenti alla dieta Dukan... 4 MAG 2011 SALUTE
Action for Happiness, le 10 chiavi per vivere più felici 15 APR 2011 SALUTE
Latte umano da animali transgenici? Nascono in Cina le Franken-mucche 6 APR 2011 ALIMENTAZIONE
Fukushima: in mare tassi di iodio radioattivo 3.355 volte sopra il limite 30 MAR 2011 DENUNCIA SANITARIA

Tutti gli articoli di Alessandra Profilio






Disclaimer

Le informazioni contenute in questo articolo sono puramente divulgative. Tutte le eventuali terapie, trattamenti o interventi energetici di qualsiasi natura che qui dovessero essere citati devono essere sottoposti al diretto giudizio di un medico. Niente di ciò che viene descritto in questo articolo deve essere utilizzato dal lettore o da chiunque altro a scopo diagnostico o terapeutico per qualsiasi malattia o condizione fisica. L'Autore e l'Editore non si assumono la responsabilità per eventuali effetti negativi causati dall'uso o dal cattivo uso delle informazioni qui contenute. Nel caso questo articolo fosse, a nostra insaputa, protetto da copyright, su segnalazione, provvederemo subito a rimuoverlo. Questo sito non è da considerarsi una testata giornalistica in quanto non viene aggiornato con una frequenza costante e prestabilita. Gli articoli prodotti da noi sono coperti da copyright e non possono essere copiati senza nostra autorizzazione