23/05/2013
Pane di farina di farro
Ingredienti:
per 4 persone
400 g di farina semi-integrale
400 g di farina di farro fine
400 ml di latte di riso
25 g di lievito di birra
2 cucchiai di semi di girasole e zucca
1 pizzico di sale
Intiepidite il latte di riso, scioglietevi il lievito di birra e attendete dieci minuti che inizi la fermentazione.
Mescolate le due farine, mettete un pizzico di sale e impastate con il latte di riso. Aggiungete acqua tiepida
all’occorrenza in modo da ottenere un impasto elastico e omogeneo. Lasciate riposare per 2 ore. Formate due pagnottelle, cospargete con i semi di zucca e di girasole, quindi infornate a 180°C per 40 minuti.
Ricetta tratta da "Sorprese di pane"
17,67 €
(-5%)
| Votazioni (0)
| Frullato di banana al succo d’agave | 19 GIU 2013 | RICETTE |
| Fresca limonata al kiwi | 17 GIU 2013 | RICETTE |
| Gallette alle nocciole | 13 GIU 2013 | RICETTE |
| Pane ai fichi | 7 GIU 2013 | RICETTE |
| Chapati ai germogli di cipolla | 28 MAG 2013 | RICETTE |
| Centrifugato di mela e pera | 13 MAG 2013 | RICETTE |
| Fagottini di lattuga e germogli di quinoa | 9 MAG 2013 | RICETTE |
-
27/09/2019
Tumori in calo in Italia. È la prima volta di Alessia Ferla -
28/02/2018
Zuppa di carciofi, baccalà e patate di Natalia Piciocchi -
16/02/2018
Paglia e fieno con carciofi, speck e noci su crema di piselli e zucchine di Natalia Piciocchi -
12/02/2018
Come preparare le tartine di tofu di Ivana Iovino -
02/02/2018
In cucina con il tofu: palline di cinque colori di Ivana Iovino
-
04/03/2020
Gli usi e le proprietà benefiche del finocchio di Alessia Ferla -
13/01/2020
Pesticidi e rischi per la salute umana di Alessandra Profilio -
20/12/2019
La dieta del diabetico: cosa mangiare e i cibi da evitare di Alessandra Profilio -
20/12/2019
I benefici del peperoncino per la salute di cuore e cervello di Alessia Ferla -
22/11/2019
Dieci consigli per una spesa amica del clima e del pianeta di Redazione InformaSalus.it
Le informazioni contenute in questo articolo sono puramente divulgative. Tutte le eventuali terapie, trattamenti o interventi energetici di qualsiasi natura che qui dovessero essere citati devono essere sottoposti al diretto giudizio di un medico. Niente di ciò che viene descritto in questo articolo deve essere utilizzato dal lettore o da chiunque altro a scopo diagnostico o terapeutico per qualsiasi malattia o condizione fisica. L'Autore e l'Editore non si assumono la responsabilità per eventuali effetti negativi causati dall'uso o dal cattivo uso delle informazioni qui contenute. Nel caso questo articolo fosse, a nostra insaputa, protetto da copyright, su segnalazione, provvederemo subito a rimuoverlo. Questo sito non è da considerarsi una testata giornalistica in quanto non viene aggiornato con una frequenza costante e prestabilita. Gli articoli prodotti da noi sono coperti da copyright e non possono essere copiati senza nostra autorizzazione