I cibi ricchi di omega 3 possono aiutare il benessere intestinale in quanto comportano un miglioramento della diversità di composizione del microbioma, ovvero il “patrimonio batterico” dell'intestino e ciò può offrire molti vantaggi per la salute: meno rischio di diabete, obesità e malattie infiammatorie come la colite o il morbo di Chron.
Lo evidenzia una ricerca dell'Università di Nottingham e del King's College London, pubblicata sulla rivista Scientific Reports. I ricercatori hanno preso in esame i dati relativi a 876 donne approfondendo tramite dei questionari in particolare quanti acidi grassi omega 3 assumessero col cibo.
Sono stati misurati anche i livelli di omega 3 nel sangue e dai risultati è emerso che con più alti livelli di assunzione di questi acidi grassi nella dieta migliorava la diversità del microbioma intestinale, in particolare arricchito con i batteri della famiglia delle Lachnospiraceae.
I ricercatori hanno poi scoperto che "batteri specifici che sono stati legati a una minore infiammazione e a minore rischio di obesità risultavano aumentati nelle persone con una maggiore assunzione di acidi grassi omega-3", spiega Cristina Menni, una delle autrici dello studio.
14/09/2017
Omega 3, quali vantaggi per l'intestino?
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