Gli esperti consigliano di assumere durante la gravidanza almeno 60 mg al giorno di ferro, di cui quando si è in dolce attesa si ha maggior bisogno.
Dalla corretta assunzione di ferro trae giovamento anche il bambino.
Uno studio revisionale di alcuni ricercatori britannici del Departments of Epidemiology and Nutrition – Harvard School of Public Health, basato almeno su 90 pubblicazioni esistenti che coinvolgevano in totale circa 2 milioni di donne, ha dimostrato che l'assunzione di ferro nelle dosi raccomandate consente di diminuire il rischio di anemia materna (-12%) e di basso peso alla nascita del bambino (3%).
La dieta mediterranea, tuttavia, presenta un minimo di carenza di ferro di cui. Infatti l'anemia, aspetto cronico e patologico di questa condizione, è tipica proprio di chi abita a ridosso del mediterraneo.
22/11/2013
Gravidanza, l'importanza del ferro
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