Alimentazione

Dieta mediterranea: un'alleata contro il tumore al pancreas



dieta mediterranea
La dieta mediterranea rappresenta una valida alleata contro il tumore del pancreas

La dieta mediterranea rappresenta una valida alleata contro il tumore del pancreas: nelle regioni del Sud Italia, dove è maggiormente seguita, i casi per questo tipo di cancro sono infatti molti di meno mentre, in generale, si registra un aumento per tale neoplasia in Italia con un +59% di diagnosi in 15 anni. Nel 2002 i casi di cancro al pancreas erano 8.602, nel 2017 sono 13.700.

Fumo, obesità, età e sedentarietà: sono questi i principali fattori di rischio. Alle sigarette, in particolare, è riconducibile il 20-30% delle diagnosi fra gli uomini e il 10% fra le donne. Le diverse abitudini alimentari spiegano le forti differenze geografiche nella diffusione di questa neoplasia che al Sud colpisce nettamente meno rispetto al Nord: -25% fra gli uomini e -28% fra le donne.

Il maggiore consumo di frutta e verdura fresche, tipico della dieta mediterranea molto diffusa nel Meridione, protegge infatti dal rischio di insorgenza di questo tipo di cancro.

“È fondamentale migliorare il livello di consapevolezza dei cittadini e delle Istituzioni su questa neoplasia e sull’importanza degli stili di vita sani – ha spiegato Fabrizio Nicolis, Presidente Fondazione AIOM (Associazione Italiana di Oncologia Medica) -. In tutto il mondo i nuovi casi sono più che raddoppiati in un decennio. Fumo, obesità e sedentarietà rappresentano i principali fattori di rischio. In particolare circa 3 casi di cancro al pancreas su 10 sono causati dal tabacco. Questi dati ci spingono a impegnarci di più sia sul fronte della prevenzione che della ricerca”.





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