Denuncia sanitaria

06/09/2011

Escrementi nei barattoli di pomodoro: maxi-sequestro a Latina

di Redazione InformaSalus.it


CATEGORIE: Denuncia sanitaria

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Escrementi nei barattoli di pomodoro: maxi-sequestro a Latina

136.000 confezioni di passata di pomodoro, pari a circa 100 tonnellate, pericolose per la salute pubblica sono state sequestrate dai carabinieri del Nas di Latina. Il valore di mercato degli alimenti sottratti alla distribuzione commerciale ammonta a 140mila euro. Il titolare dell'azienda, un'industria conserviera della provincia di Latina, che produce e commercializza preparati alimentari a base di pomodoro, come ketchup, concentrati e passate, è stato denunciato (la magistratura, riferiscono i carabinieri, non ha autorizzato la diffusione del nome della ditta).

Nel corso del controllo è stata accertata la presenza in un deposito aziendale di circa 45 tonnellate di passata di pomodoro confezionata in contenitori di vetro e in barattoli metallici, arrugginiti e recanti e rigonfi per la presenza di batteri. I contenitori - che si presentavano insudiciati e sporcati da escrementi di volatili - erano, in parte, già pronti per la commercializzazione in mercati comunitari (Grecia, Germania e Francia) e in parte ancora da etichettare per la successiva immissione in commercio.

I militari durante l'ispezione hanno poi riscontrato sconcertanti carenze igieniche in tutti i locali aziendali per l'evidente presenza di sporcizia diffusa e rotture delle pareti e delle pavimentazioni, che rendevano la struttura completamente fatiscente. I militari hanno dunque richiesto l'intervento di personale medico e tecnico dell'Azienda Usl di Latina.

Considerando le pessime condizioni igienico sanitarie in cui versava tutta la struttura è stata disposta l'immediata sospensione di tutte le attività produttive con conseguente chiusura dello stabilimento fino all'eliminazione delle irregolarità rilevate e il sequestro cautelativo sanitario di altre 51 tonnellate di prodotti finiti e semilavorati a base di pomodoro, da sottoporre ad analisi di laboratorio al fine di escludere ulteriori pericoli per la salute pubblica.










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