Bambini: carenza di vitamina D e aumento di peso

Ad una carenza di vitamina D corrisponde una maggiore propensione ad accumulare grasso corporeo, soprattutto intorno alla vita. A rivelarlo è uno studio dell’Università Nazionale della Colombia pubblicato sul Journal of Clinical Nutrition.

I ricercatori guidati da Eduardo Villamor sono giunti a questa conclusione analizzando i livelli di vitamina D nei bambini. Gli studiosi hanno coinvolto nello studio 479 bambini di età compresa tra i 5 e i 12 anni residenti in Colombia, i quali, a partire dal 2006, sono stati seguiti per quasi 3 anni.

I ricercatori all’inizio dello studio hanno prelevato dei campioni di sangue per misurare i livelli di vitamina D e, contemporaneamente, hanno preso delle misure per valutare le condizioni fisiologiche rispetto al grasso corporeo. Gli indicatori comprendevano l’Indice di Massa Corporea (BMI), la circonferenza della vita e il rapporto sottoscapolare pelle/tricipiti.

Il 10% dei bambini esaminati aveva una carenza di vitamina, il 46% livelli insufficienti.
Gli scienziati spiegano che il grasso accumulato intorno alla vita è quello più temibile in quanto espone al rischio di diabete di tipo 2, a malattie cardiache e altre patologie più o meno gravi nel corso della vita.