
Alimentazione
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Elenco completo degli articoli Alimentazione
Autore | Articolo | Data | Visto |
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Redazione |
Il cibo “spazzatura” crea dipendenza. Ricerca americana punta il dito contro il “junk food”
Attenti alla dipendenza da cibi grassi! A metterci in guardia contro hamburger, patatine fritte e merendine è una ricerca proveniente da uno dei paesi più a rischio in tal senso, [...] |
21/04/2010 | 4745 |
De Cillis Nicoletta |
Riso OGM, nuova multa per la Bayer
La multinazionale tedesca Bayer dovrà risarcire con 48 milioni di dollari gli agricoltori statunitensi danneggiati dalla contaminazione di riso Ogm. È il quarto verdetto emesso a [...] |
21/04/2010 | 4577 |
Michele Toffolon |
La Papaia (Carica papaya L.)
Se avete mai avuto la possibilità di fare una ricerca in internet per vedere quante e quali proprietà possiede la papaia, scoprirete come (nella maggior parte dei casi) venga [...] |
25/03/2010 | 26792 |
Filippo Ongaro |
OGM
Non vi sembra strano che la BASF, una multinazionale della chimica, si metta a produrre patate? Beh, abituatevi perché questo è solo l'inizio del nuovo mondo degli OGM, un [...] |
18/03/2010 | 4168 |
Redazione |
La frutta rafforza sistema immunitario
Le fibre solubili contenute nella frutta sono in grado di ridurre l’infiammazione e rafforzano il sistema immunitario. La scoperta arriva da uno studio in corso di [...] |
04/03/2010 | 4301 |
Tranfaglia Teresa |
Latte e derivati: diamo un 'calcio' al mito
Il latte è considerato dalla maggior parte di noi un alimento essenziale, soprattutto perché contiene il calcio. Ma davvero questo prezioso minerale è contenuto solo nei [...] |
24/04/2009 | 6006 |
Meli Elena |
Mangia meglio, il mondo te ne sarà grato
MILANO - Bisognerebbe guardare un po' al di là del nostro piatto (e del nostro naso). E capire che ogni nostra scelta alimentare non ha effetto solo sulla nostra salute, ma anche [...] |
14/04/2009 | 4249 |
Valerio Pignatta, Acerra Lorenzo |
Il mal di latte. Intervista a Lorenzo Acerra
Vi proponiamo uno stralcio dell'intervista a Lorenzo Acerra, autore del recentissimo Il mal di latte, apparsa sul Consapevole 17 ottobre/dicembre 2008. Acerra mette in evidenza i [...] |
21/03/2009 | 11919 |
Per approfondire