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Autore	Articolo	Data	Visto
Alessia Ferla	Sport, un aiuto contro la sindrome da intestino irritabile Sindrome da intestino irritabile? Lo sport può alleviarne i sintomi. A dimostrarlo è una ricerca condotta dall'Università di Gothenburg, in Svezia.Pubblicato sull'American [...]	14/01/2011	6044
Monia Trentarossi	Cibi acidi, cibi basici: alla ricerca dell'equilibrio L'equilibrio acido-base è la situazione in cui si trovano tutti gli organismi viventi ed è il risultato di una serie di reazioni chimico-fisiche influenzate da fattori esterni ed [...]	14/01/2011	7032
Laura Vella	Cibo, filosofia e male di vivere... Una recentissima ricerca inglese afferma che il “cibo spazzatura” accelera lo stato di depressione nel consumatore. I test sono stati svolti su 3486 uomini e donne la cui età [...]	13/01/2011	8660
Redazione InformaSalus.it	Contro l'obesità arriva la 'Frutta nelle scuole' Secondo quanto emerso da uno studio condotto dall'Università del Michigan pubblicato sulla rivista 'American Journal of Health Promotion', si può essere obesi già alla [...]	13/01/2011	3760
Alessia Ferla	Germania, allarme diossina anche nella carne suina. L'Enpa: “è solo la punta di un iceberg” Dopo la scandalo delle uova e dei mangimi contaminati scoperti in Germania, l'allarme diossina si estende ora alla carne di maiale. Alti tassi di contaminazione sono stati [...]	12/01/2011	3895
Miriam Giudici	Il mal di testa è in tavola. Cause e rimedi per la cefalea Quando si dice “mal di testa” si dicono tante cose: l'International Headache Society distingue ben 13 tipi di cefalea, disturbo che non solo tutti abbiamo provato almeno una [...]	10/01/2011	15848
Giada Saint Amour di Chanaz	Allevamento e macellazione della carne: dalla nascita della catena di smontaggio a oggi - tratto da 'Cosa Mangia il pollo che Mangi?' Dato che molti elementi sono tratti da un’inchiesta svolta in Gran Bretagna, sarà utile notare che in Italia, esistono ancora parecchi allevatori e coltivatori meno [...]	08/01/2011	6232
Alessia Ferla	Bambini: no al consumo abituale di caffeina Secondo uno studio pubblicato sul Journal of Pediatrics, circa il 75% dei bambini statunitensi assume caffeina e questa influisce negativamente sulla qualità del sonno in maniera [...]	07/01/2011	3025
Redazione InformaSalus.it	Uova alla diossina: dalla Germania scatta l'allarme In Germania oltre 4.700 tra aziende agroalimentari e fattorie sono state provvisoriamente chiuse a causa del rischio di contaminazione da diossina. La maggior parte delle aziende [...]	07/01/2011	3092
Alessia Ferla	Dieta vegetariana? Un toccasana per i reni... e non solo Non soltanto una scelta etica: la dieta vegetariana fa bene anche alla salute, in particolare a quella dei reni. Uno studio dell'Indiana University ha infatti rivelato che la [...]	05/01/2011	4995
Redazione InformaSalus.it	In forma dopo le feste: i consigli della Coldiretti Buoni propositi per il nuovo anno: smaltire i chili di troppo accumulati durante le feste. Il più comune 'regalo' indesiderato per gli italiani è un aumento di peso fino a due [...]	04/01/2011	2487
Filippo Ongaro	Stress ossidativo e cancro: la prevenzione in un melograno Sempre più studi indicano come un elevato stress ossidativo sia associato a molte malattie degenerative tra cui i tumori. A contribuire pesantemente agli elevati livelli di [...]	02/01/2011	6497
Maria-Monique Robin	Il caso Monsanto - Introduzione a 'Il mondo secondo Monsanto' «Dovrebbe fare un’inchiesta sulla Monsanto. Tutti vogliamo sapere chi è veramente questa multinazionale americana che sta mettendo mano alle sementi e quindi al cibo del [...]	29/12/2010	3836
Monia Trentarossi	Ma cosa sono gli omega-3 e omega-6 ? Tra i vari lipidi di interesse nutrizionale, due meritano particolare attenzione. Si tratta di acidi grassi polinsaturi, rispettivamente chiamati acido linoleico o LA (18:2) e [...]	28/12/2010	4603
Alessia Ferla	[DOLCI] Dolci anticancro: le ricette natalizie per una 'gustosa' prevenzione Mangiar bene fa vivere più a lungo. L'ultima conferma giunge dai ricercatori dell'Università americana del Maryland i quali hanno scoperto che una dieta sana e bilanciata [...]	23/12/2010	6599
Redazione InformaSalus.it	Vitamina C? Meglio assumerla dalle arance Le vitamine fanno bene alla salute soprattutto se prese direttamente dai cibi, piuttosto che dagli integratori alimentari, perché in tal modo lavorano 'in sinergia' con gli altri [...]	23/12/2010	4112
Alessia Ferla	Effetto desk eating: chi mangia al pc ingrassa di più Lavoro, email, giochi, social network... Cresce il numero delle attività che svolgiamo al computer e, di conseguenza, aumentano le ore giornaliere che ognuno di noi trascorre [...]	22/12/2010	4116
Alessia Ferla	Contro gli sprechi alimentari, un Natale all'insegna della sobrietà Un'indagine della Confederazione italiana agricoltori ha stimato che nelle due settimane di feste natalizie finiranno nella spazzatura più di 500.000 tonnellate di cibo, [...]	21/12/2010	3259
Redazione InformaSalus.it	Inizia l'inverno: dalla Coldiretti la dieta antigelo L'ondata di gelo che nei giorni scorsi ha interessato tutta l'Italia ha anticipato l'arrivo della stagione invernale, oltre ad aver portato con sé influenza e raffreddori. In [...]	21/12/2010	2410
Redazione InformaSalus.it	'Sindrome del panettone' in agguato? I consigli per un Natale in salute Il Natale è ormai alle porte e con la festività più attesa dell'anno sono in arrivo anche cenoni, grandi abbuffate, viaggi e shopping sfrenato. A fare le spese del carosello [...]	17/12/2010	2637