Alimentazione

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Alessia Ferla	Ogm: l'Unione europea impone controlli su riso cinese La Commissione europea ha stabilito che tutti i carichi di riso provenienti dalla Cina dovranno essere accompagnati da apposita certificazione che attesta l'assenza di materiale [...]	17/11/2011	3202
Alessia Ferla	Capelli: la cura comincia a tavola Stress, cattiva alimentazione, smog, eccessiva esposizione ai raggi solari, tinture, phon e piastra sono i principali nemici dei nostri capelli che, in particolare durante [...]	16/11/2011	3299
Redazione	I cavoli, un ortaggio di stagione Sara' perche' i bambini nascono sotto il cavolo o l'espressione "fatti i cavolo tuoi" e' piuttosto diffusa, questo ortaggio ha sempre suscitato curiosita'. Evidentemente il cavolo [...]	16/11/2011	2056
Redazione	La retorica del pane Una ricerca di Altroconsumo mette in luce il dislivello di prezzi del pane: nei supermarket costa inevitabilmente meno. Ma vi siete mai chiesti perché? Siamo già così alla fame? [...]	15/11/2011	2592
Filippo Ongaro	Qualche trucco per mangiare di meno Chiunque si sia messo a dieta sa quanto difficile sia mangiare meno. In un mondo in cui siamo circondati da cibo e bevande e stimolati da mille opportunità sociali di mangiare, [...]	14/11/2011	5473
Alessia Ferla	Sicilia: al bando le bibite gassate nelle scuole Per combattere l'obesità infantile e valorizzare le produzioni locali, la Sicilia ha dichiarato guerra alle bibite gassate. Con un provvedimento approvato dall'Assemblea Regionale [...]	11/11/2011	4138
Filippo Ongaro	Scegliete prodotti locali Un ottimo modo di aiutare se stessi e l’ambiente allo stesso tempo è quello di scegliere frutta, verdura, carni e pesce della vostra zona e possibilmente di andare a comprarli [...]	11/11/2011	3331
Redazione	Maltempo: milioni di danni nelle campagne In ginocchio l’agricoltura elbana con decine di aziende agricole colpiteNelle campagne colpite dal maltempo si contano danni per milioni di euro dovuti all’allagamento dei [...]	10/11/2011	1974
Redazione InformaSalus.it	Perù: moratoria di 10 anni sugli Ogm È stata approvata in Perù una moratoria decennale sull'importazione di sementi transgeniche e il loro uso nel territorio del paese andino. La proposta di legge, avanzata dal [...]	09/11/2011	2649
Alessia Ferla	Efsa: meno pesticidi nel cibo in Europa Dall'Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa), una buona notizia sul fronte della sicurezza alimentare. Quello dei pesticidi nel cibo, infatti, sembra un problema [...]	09/11/2011	2515
Redazione	Galline più libere, uova più buone: il 1° gennaio 2012 entra in vigore norma UE Presto, anche in Italia, le galline usciranno dalle gabbie e saranno libere di girare in uno spazio più grande. Lo prevede la direttiva europea 74 del Consiglio europeo approvata [...]	09/11/2011	2277
Claudia Bruno	Frutta secca, risorse di salute. Oltre i luoghi comuni Quante volte, onorando la dieta del momento, avete rinunciato al piacere di noci, mandorle, pistacchi e pinoli? Beh, forse da oggi non dovrete più farlo, e potrete concedervi lo [...]	09/11/2011	3651
Alessia Ferla	Ogm: la patata Fortuna all'esame dell'Unione europea È all’esame dell’Unione Europea la richiesta di coltivazione e la commercializzazione di una patata geneticamente modificata destinata all'alimentazione umana. La richiesta è [...]	07/11/2011	2774
Redazione InformaSalus.it	Coldiretti: l'aglio cinese diventa 'doc' L’Unione Europea attribuisce per la prima volta all’aglio cinese di Jinxiang Da Suan il riconoscimento e la tutela comunitaria come prodotto ad Indicazione geografica Protetta [...]	07/11/2011	2016
Redazione InformaSalus.it	Proteine dei legumi per la salute del cuore Le proteine contenute nei legumi, come ceci e lenticchie, fanno bene al cuore prevenendo alcune patologie cardiovascolari e diabete di tipo 2.A sostenerlo è uno studio pubblicato [...]	04/11/2011	3496
Gennaro Auriemma	Celiachia e patologie nell'età fertile della donna La celiachia, l’intolleranza al glutine, ovvero alla gliadina, proteina contenuta nel frumento, segale ed orzo, è causa di una variabile sindrome che va da un quadro di chiaro [...]	03/11/2011	3279
Redazione InformaSalus.it	Vivere più a lungo con meno calorie Il segreto per restare giovani? Mangiare di meno. Secondo un gruppo di ricercatori dell'Università d i Goteborg, in Svezia, una dieta controllata in cui l'apporto di calorie è [...]	02/11/2011	2703
Francesca Giomo	Più belle con la zucca Rotonda, lunga, arancione e verde, ma sempre dolce, la zucca è probabilmente il più grande ortaggio che esista in natura. Originaria dell’America Latina, la cucurbita pepo, [...]	31/10/2011	2127
Redazione InformaSalus.it	I bambini italiani sono troppo grassi I bambini italiani sono troppo grassi: uno su tre è obeso o in sovrappeso. All'origine dell'obesità infantile, in crescita nel nostro Paese, vi sono le abitudini alimentari [...]	28/10/2011	3640
Redazione	Consumi: Coldiretti, stop a sprechi con la cucina salva avanzi A finire nella spazzatura è circa il 30 per cento del cibo acquistato, soprattutto frutta, verdura, pane, pasta, latticini e affettati che possono però essere salvati dal bidone [...]	26/10/2011	2227