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Autore	Articolo	Data	Visto
Redazione InformaSalus.it	Coca Cola e Pepsi: colorante caramello sotto accusa “È urgente fare chiarezza sul caramello presente nelle bibite commercializzate in Italia”. Lo ha dichiarato Massimiliano Dona, Segretario generale dell’Unione Nazionale [...]	13/03/2012	3554
Redazione InformaSalus.it	Usa verso l'etichettatura dei prodotti OGM La campagna 'Just label it', lanciata negli Stati Uniti per richiedere una corretta informazione alimentare, ha portato alla proposta di legge 2637 dello Stato di Washington per [...]	13/03/2012	3274
Redazione InformaSalus.it	Gli europei assumono troppe proteine Gli europei, italiani compresi, assumono troppe proteine. A rilevarlo è uno studio dell'Efsa, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare, che ha definito i quantitativi di [...]	07/03/2012	2645
Alessia Ferla	Carne di balena: Amazon.com rimuove i prodotti in vendita Il colosso dell'e-commerce Amazon.com ha rimosso dal proprio sito giapponese tutti i prodotti a base di carne di balena, di delfino e di focena in vendita. Gli investigatori di due [...]	07/03/2012	4480
Redazione	Frena la spesa alimentare Da una parte aumenta il costo del carrello della spesa, dall’altra diminuisce la spesa delle famiglie per i generi alimentari. L’uno-due dei dati Istat di questi giorni [...]	05/03/2012	2685
Alessia Ferla	Sale: 9 consigli per ridurlo Come è ormai noto, il sale, se consumato in quantità eccessive, può comportare problemi per la salute, favorendo l'insorgere di patologie come l’ipertensione, [...]	02/03/2012	3980
Redazione	Caro benzina: la spesa a km 0 cresce 33 volte di più di quella nei discount Anche per effetto del record fatto segnare dalla benzina e dal gasolio, la spesa a chilometri zero con prodotti locali è aumentata 33 volte di piu’ di quella nei discount e [...]	29/02/2012	2275
Redazione InformaSalus.it	Sostanze tossiche: evitare cibo fritto e poi riscaldato Quando si frigge non bisogna utilizzare più volte lo stesso olio, in particolare se di semi, in quanto il riscaldamento favorisce la formazione di aldeidi ossigenate, ovvero [...]	28/02/2012	6350
Redazione InformaSalus.it	Donne: gli agrumi aiutano a prevenire l'ictus Le donne che mangiano regolarmente agrumi come arance e pompelmi hanno un minor rischio di incorrere in ictus. A sostenerlo è uno studio condotto da un team della Norwich Medical [...]	24/02/2012	3346
Redazione InformaSalus.it	Mais Ogm: Francia chiede all'Unione europea la sospensione La Commissione europea ha ricevuto la richiesta del governo francese di sospendere la coltura del mais Ogm Mon810 del colosso statunitense Monsanto. La conferma viene dal Frederic [...]	23/02/2012	2951
Redazione	Hamburger in provetta: contrari 3 italiani su 4 Tre italiani su quattro (73 per cento) non mangerebbero l’hambuger in provetta nemmeno se cucinato da uno chef di fama. E’ quanto afferma la Coldiretti, nel commentare [...]	22/02/2012	2908
Redazione InformaSalus.it	Etichetta 'vino biologico': via libera dall'Unione europea Via libera dall'Unione europea al riconoscimento del vino biologico, che dalla prossima vendemmia potrà avere le sue etichette. Il Comitato permanente per la produzione biologica [...]	20/02/2012	5209
Redazione InformaSalus.it	Dimagrire? In gruppo è più facile Perdere peso è più facile se si è in compagnia: ci si influenza positivamente a vicenda, si è più motivati e diventa quasi una gara, per cui il dimagrimento di uno sprona [...]	20/02/2012	4679
Redazione InformaSalus.it	Dal bergamotto un aiuto contro il colesterolo Il succo del bergamotto, agrume in Italia coltivato quasi esclusivamente in Calabria, potrebbe essere un valido alleato contro il colesterolo. A sostenerlo è un recente studio [...]	17/02/2012	6902
Redazione InformaSalus.it	Biologico: Europa e Stati Uniti firmano accordo storico Dal primo giugno 2012 i prodotti bio certificati nell'Ue o negli Usa potranno essere venduti come prodotti biologici nei rispettivi territori. È stato raggiunto un accordo [...]	16/02/2012	3476
Redazione	Barattoli di cibo 'riciclato': sequestrate 260 tonnellate di alimenti I barattoli del cibo erano privi di etichetta, arrugginiti, bucati. Venivano “lavorati” da alcuni macchinari che staccavano l’etichetta originaria, “ravvivati”, ripuliti [...]	15/02/2012	3179
Alessia Ferla	OGM: Commissione Ue autorizza 4 tipi di soia La Commissione europea ha autorizzato il via libera, per 10 anni, all'importazione e alla trasformazione a fini alimentari e per produrre mangimi, di quattro tipi di soia [...]	15/02/2012	4466
Redazione InformaSalus.it	Pesca incontrollata: tonni e sgombri a rischio estinzione La pesca indiscriminata sta portando i tonni e gli sgombri all'estinzione: rispetto a mezzo secolo fa le loro popolazioni sono infatti diminuite in media del 60%. A rivelarlo è [...]	14/02/2012	5250
Redazione InformaSalus.it	Caro cibo, la spesa è aumentata di 1 euro al giorno Prima c’è stato lo sciopero dei tir, che ha sollevato denunce di rincari su frutta e verdura. Poi il gelo di questi giorni, con il Ministro delle Politiche Agricole Mario [...]	13/02/2012	2580
Redazione InformaSalus.it	Tumore alla prostata, contrastarlo con il curry La curcumina, componente attiva del curry indiano, può contribuire a rallentare la crescita del tumore alla prostata in pazienti sottoposti ad una cura particolare. A sostenerlo [...]	13/02/2012	4943