Alimentazione


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Autore Articolo Data Visto
Redazione InformaSalus.it Usa verso l'etichettatura dei prodotti OGM
La campagna 'Just label it', lanciata negli Stati Uniti per richiedere una corretta informazione alimentare, ha portato alla proposta di legge 2637 dello Stato di Washington per [...]
13/03/2012 2444
Redazione InformaSalus.it Gli europei assumono troppe proteine
Gli europei, italiani compresi, assumono troppe proteine. A rilevarlo è uno studio dell'Efsa, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare, che ha definito i quantitativi di [...]
07/03/2012 1975
Alessia Ferla Carne di balena: Amazon.com rimuove i prodotti in vendita
Il colosso dell'e-commerce Amazon.com ha rimosso dal proprio sito giapponese tutti i prodotti a base di carne di balena, di delfino e di focena in vendita. Gli investigatori di due [...]
07/03/2012 3217
Redazione Frena la spesa alimentare
Da una parte aumenta il costo del carrello della spesa, dall’altra diminuisce la spesa delle famiglie per i generi alimentari. L’uno-due dei dati Istat di questi giorni [...]
05/03/2012 2100
Alessia Ferla Sale: 9 consigli per ridurlo
Come è ormai noto, il sale, se consumato in quantità eccessive, può comportare problemi per la salute, favorendo l'insorgere di patologie come l’ipertensione, [...]
02/03/2012 3339
Redazione Caro benzina: la spesa a km 0 cresce 33 volte di più di quella nei discount
Anche per effetto del record fatto segnare dalla benzina e dal gasolio, la spesa a chilometri zero con prodotti locali è aumentata 33 volte di piu’ di quella nei discount e [...]
29/02/2012 1709
Redazione InformaSalus.it Sostanze tossiche: evitare cibo fritto e poi riscaldato
Quando si frigge non bisogna utilizzare più volte lo stesso olio, in particolare se di semi, in quanto il riscaldamento favorisce la formazione di aldeidi ossigenate, ovvero [...]
28/02/2012 4633
Redazione InformaSalus.it Donne: gli agrumi aiutano a prevenire l'ictus
Le donne che mangiano regolarmente agrumi come arance e pompelmi hanno un minor rischio di incorrere in ictus. A sostenerlo è uno studio condotto da un team della Norwich Medical [...]
24/02/2012 2572
Redazione InformaSalus.it Mais Ogm: Francia chiede all'Unione europea la sospensione
La Commissione europea ha ricevuto la richiesta del governo francese di sospendere la coltura del mais Ogm Mon810 del colosso statunitense Monsanto. La conferma viene dal Frederic [...]
23/02/2012 2183
Redazione Hamburger in provetta: contrari 3 italiani su 4
Tre italiani su quattro (73 per cento) non mangerebbero l’hambuger in provetta nemmeno se cucinato da uno chef di fama. E’ quanto afferma la Coldiretti, nel commentare [...]
22/02/2012 2072
Redazione InformaSalus.it Etichetta 'vino biologico': via libera dall'Unione europea
Via libera dall'Unione europea al riconoscimento del vino biologico, che dalla prossima vendemmia potrà avere le sue etichette. Il Comitato permanente per la produzione biologica [...]
20/02/2012 3801
Redazione InformaSalus.it Dimagrire? In gruppo è più facile
Perdere peso è più facile se si è in compagnia: ci si influenza positivamente a vicenda, si è più motivati e diventa quasi una gara, per cui il dimagrimento di uno sprona [...]
20/02/2012 3609
Redazione InformaSalus.it Dal bergamotto un aiuto contro il colesterolo
Il succo del bergamotto, agrume in Italia coltivato quasi esclusivamente in Calabria, potrebbe essere un valido alleato contro il colesterolo. A sostenerlo è un recente studio [...]
17/02/2012 5755
Redazione InformaSalus.it Biologico: Europa e Stati Uniti firmano accordo storico
Dal primo giugno 2012  i prodotti bio certificati nell'Ue o negli Usa potranno essere venduti come prodotti biologici nei rispettivi territori. È stato raggiunto un accordo [...]
16/02/2012 2653
Redazione Barattoli di cibo 'riciclato': sequestrate 260 tonnellate di alimenti
I barattoli del cibo erano privi di etichetta, arrugginiti, bucati. Venivano “lavorati” da alcuni macchinari che staccavano l’etichetta originaria, “ravvivati”, ripuliti [...]
15/02/2012 2523
Alessia Ferla OGM: Commissione Ue autorizza 4 tipi di soia
La Commissione europea ha autorizzato il via libera, per 10 anni, all'importazione e alla trasformazione a fini alimentari e per produrre mangimi, di quattro tipi di soia [...]
15/02/2012 3458
Redazione InformaSalus.it Pesca incontrollata: tonni e sgombri a rischio estinzione
La pesca indiscriminata sta portando i tonni e gli sgombri all'estinzione: rispetto a mezzo secolo fa le loro popolazioni sono infatti diminuite in media del 60%. A rivelarlo è [...]
14/02/2012 3799
Redazione InformaSalus.it Caro cibo, la spesa è aumentata di 1 euro al giorno
Prima c’è stato lo sciopero dei tir, che ha sollevato denunce di rincari su frutta e verdura. Poi il gelo di questi giorni, con il Ministro delle Politiche Agricole Mario [...]
13/02/2012 1947
Redazione InformaSalus.it Tumore alla prostata, contrastarlo con il curry
La curcumina, componente attiva del curry indiano, può contribuire a rallentare la crescita del tumore alla prostata in pazienti sottoposti ad una cura particolare. A sostenerlo [...]
13/02/2012 3762
Redazione Maltempo: 100mila tonnellate di cibo distrutte e scaffali vuoti
Il conto dei danni sale a 200 milioni per crollo stalle, animali morti e piantagioni gelateAlmeno 100mila tonnellate di cibi sono andate distrutte a causa del black out elettrico [...]
08/02/2012 1943

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