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Alessia Ferla	Sale: 9 consigli per ridurlo Come è ormai noto, il sale, se consumato in quantità eccessive, può comportare problemi per la salute, favorendo l'insorgere di patologie come l’ipertensione, [...]	02/03/2012	3309
Redazione	Caro benzina: la spesa a km 0 cresce 33 volte di più di quella nei discount Anche per effetto del record fatto segnare dalla benzina e dal gasolio, la spesa a chilometri zero con prodotti locali è aumentata 33 volte di piu’ di quella nei discount e [...]	29/02/2012	1677
Redazione InformaSalus.it	Sostanze tossiche: evitare cibo fritto e poi riscaldato Quando si frigge non bisogna utilizzare più volte lo stesso olio, in particolare se di semi, in quanto il riscaldamento favorisce la formazione di aldeidi ossigenate, ovvero [...]	28/02/2012	4571
Redazione InformaSalus.it	Donne: gli agrumi aiutano a prevenire l'ictus Le donne che mangiano regolarmente agrumi come arance e pompelmi hanno un minor rischio di incorrere in ictus. A sostenerlo è uno studio condotto da un team della Norwich Medical [...]	24/02/2012	2538
Redazione InformaSalus.it	Mais Ogm: Francia chiede all'Unione europea la sospensione La Commissione europea ha ricevuto la richiesta del governo francese di sospendere la coltura del mais Ogm Mon810 del colosso statunitense Monsanto. La conferma viene dal Frederic [...]	23/02/2012	2151
Redazione	Hamburger in provetta: contrari 3 italiani su 4 Tre italiani su quattro (73 per cento) non mangerebbero l’hambuger in provetta nemmeno se cucinato da uno chef di fama. E’ quanto afferma la Coldiretti, nel commentare [...]	22/02/2012	2036
Redazione InformaSalus.it	Etichetta 'vino biologico': via libera dall'Unione europea Via libera dall'Unione europea al riconoscimento del vino biologico, che dalla prossima vendemmia potrà avere le sue etichette. Il Comitato permanente per la produzione biologica [...]	20/02/2012	3747
Redazione InformaSalus.it	Dimagrire? In gruppo è più facile Perdere peso è più facile se si è in compagnia: ci si influenza positivamente a vicenda, si è più motivati e diventa quasi una gara, per cui il dimagrimento di uno sprona [...]	20/02/2012	3553
Redazione InformaSalus.it	Dal bergamotto un aiuto contro il colesterolo Il succo del bergamotto, agrume in Italia coltivato quasi esclusivamente in Calabria, potrebbe essere un valido alleato contro il colesterolo. A sostenerlo è un recente studio [...]	17/02/2012	5700
Redazione InformaSalus.it	Biologico: Europa e Stati Uniti firmano accordo storico Dal primo giugno 2012 i prodotti bio certificati nell'Ue o negli Usa potranno essere venduti come prodotti biologici nei rispettivi territori. È stato raggiunto un accordo [...]	16/02/2012	2617
Redazione	Barattoli di cibo 'riciclato': sequestrate 260 tonnellate di alimenti I barattoli del cibo erano privi di etichetta, arrugginiti, bucati. Venivano “lavorati” da alcuni macchinari che staccavano l’etichetta originaria, “ravvivati”, ripuliti [...]	15/02/2012	2486
Alessia Ferla	OGM: Commissione Ue autorizza 4 tipi di soia La Commissione europea ha autorizzato il via libera, per 10 anni, all'importazione e alla trasformazione a fini alimentari e per produrre mangimi, di quattro tipi di soia [...]	15/02/2012	3408
Redazione InformaSalus.it	Pesca incontrollata: tonni e sgombri a rischio estinzione La pesca indiscriminata sta portando i tonni e gli sgombri all'estinzione: rispetto a mezzo secolo fa le loro popolazioni sono infatti diminuite in media del 60%. A rivelarlo è [...]	14/02/2012	3733
Redazione InformaSalus.it	Caro cibo, la spesa è aumentata di 1 euro al giorno Prima c’è stato lo sciopero dei tir, che ha sollevato denunce di rincari su frutta e verdura. Poi il gelo di questi giorni, con il Ministro delle Politiche Agricole Mario [...]	13/02/2012	1913
Redazione InformaSalus.it	Tumore alla prostata, contrastarlo con il curry La curcumina, componente attiva del curry indiano, può contribuire a rallentare la crescita del tumore alla prostata in pazienti sottoposti ad una cura particolare. A sostenerlo [...]	13/02/2012	3720
Redazione	Maltempo: 100mila tonnellate di cibo distrutte e scaffali vuoti Il conto dei danni sale a 200 milioni per crollo stalle, animali morti e piantagioni gelateAlmeno 100mila tonnellate di cibi sono andate distrutte a causa del black out elettrico [...]	08/02/2012	1905
Redazione	Maltempo: ferme a marcire 50mila tonnellate di verdure Il maltempo con neve e ghiaccio che ha bloccato la circolazione impedisce le consegne dei cibi con cinquantamila tonnellate di verdure ferme a marcire nelle strade, nei magazzini e [...]	03/02/2012	2222
Redazione	Made in Italy: in mani straniere marchi storici del nostro Paese Sono passati in mani straniere marchi storici dell’agroalimentare italiano per un fatturato di oltre 5 miliardi di euro nell’ultimo anno, anche per effetto della crisi che ha [...]	02/02/2012	1626
Alessia Ferla	Zucchero pericoloso per la salute? Anche i pacchi di zucchero, come quelli di sigarette o gli alcolici, dovrebbero riportare la scritta 'nuoce gravemente alla salute'. A sosteenrlo è uno studio dell'universita' di [...]	02/02/2012	4223
Redazione	Obesità infantile: big killer del futuro In Italia un bambino su tre è in sovrappeso e uno su dieci è obeso. Una condizione pericolosa che li porterà quasi certamente a subire malattie cardiovascolari nell’età [...]	01/02/2012	3421