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Elenco completo degli articoli Alimentazione

Autore	Articolo	Data	Visto
Alessia Ferla	Frodi alimentari: olio d'oliva, primo prodotto adulterato Controlli e sequestri sono stati effettuati in tutta la Puglia dal Nucleo Agroalimentare in materia di tutela delle produzioni agroalimentari tipiche e contro le adulterazioni o le [...]	13/04/2012	3808
Redazione InformaSalus.it	Prodotti alimentari: in arrivo nuovi rincari dei prezzi La corsa dei prezzi alimentari non si ferma. Nei prossimi mesi bisognerà fronteggiare un aumento del 5% dei prezzi di generi alimentari di prima necessità, come pasta, riso e [...]	12/04/2012	2267
Alessia Ferla	No alle diete ferree: dimagrire con più sport e meno grassi Le diete ferree non servono: per dimagrire non c'è niente di più efficace che ridurre i grassi e svolgere attività fisica. A confermarlo è un nuovo studio effettuato dalla [...]	11/04/2012	2796
Redazione InformaSalus.it	Usa: insetti resistenti a mais ogm Negli Stati Uniti si stanno rivelando inefficaci le piante geneticamente modificate per resistere all'attacco della diabrotica, un insetto predatore che colpisce in modo [...]	11/04/2012	2678
Redazione InformaSalus.it	Pasqua: il prezzo delle uova e i dolci 'fai da te' In tempi di crisi si riducono gli acquisti di uova e colombe e 4 famiglie su 10 riscoprono il piacere della preparazione casalinga dei dolci tradizionali di Pasqua. A rilevare le [...]	05/04/2012	2528
Redazione InformaSalus.it	Proteine, quelle vegetali fanno bene al cuore Legumi, tofu, glutine di frumento, seitan e tempeh. Le proteine vegetali, rispetto a quelle animali, sono più efficaci per la prevenzione di malattie cardiache, diabete di tipo 2 [...]	04/04/2012	3917
Redazione InformaSalus.it	Iodio: gli europei ne assumono poco Il 44% degli europei assume poco iodio e ciò facilita l'insorgenza di malattie tiroidee come il gozzo. Ecco perché le autorità sanitarie dovrebbero agire in maniera decisa e [...]	03/04/2012	2349
Redazione	Sorbitolo, Ministero Salute: non consumare prodotti alimentari Mistral Non consumare prodotti chimici a uso alimentare della ditta Mistral. È l’allerta che arriva dal Ministero della Salute e dall’Autorità britannica di sicurezza alimentare dopo [...]	02/04/2012	2220
Redazione InformaSalus.it	Obesità nel Regno Unito: il Governo taglia le calorie dei prodotti alimentari Responsability Deal: ovvero una riformulazione in chiave salutistica delle ricette dei prodotti alimentari. È questa l'iniziativa del governo inglese per ridurre l'apporto [...]	02/04/2012	1752
Chiara Pulin	Se niente importa, perché mangiamo gli animali (e derivati?) Mi sono permessa di usare il titolo di un libro di un certo spessore per il mio ‘articolo’ per rendergli omaggio e consigliarvene la lettura (l’autore è Jonathan Safran [...]	28/03/2012	3143
Redazione InformaSalus.it	Primavera: 1 italiano su 4 nell'orto L’arrivo del primo weekend di primavera unito al clima mite e all’allungarsi delle giornate con il passaggio dall’ora solare a quella legale spinge con la crisi un italiano [...]	27/03/2012	1281
Emanuele Isonio	Quel 'fattore culturale' che affonda gli agrumi italiani Produzione e consumi crescono, ma uno dei potenziali tesori del nostro Meridione è sempre più in affanno rispetto ai concorrenti internazionali. Alla base la diffidenza tra [...]	27/03/2012	3507
Redazione InformaSalus.it	Stop alle confezioni XXL, la proposta della Germania contro lo spreco alimentare Quando facciamo la spesa al supermercato siamo tentati dalle confezioni maxi che spesso sono le più convenienti perché, in proporzione, costano di meno. Ma alla fine metà del [...]	27/03/2012	1993
Redazione InformaSalus.it	Carote e spinaci per un colorito più sano Il consumo di ortaggi e frutta di colore giallo arancio e rosso fanno bene alla pelle. A suggerirlo è uno studio appena pubblicato su PLoS ONE e condotto da ricercatori dell’ [...]	26/03/2012	2348
Redazione InformaSalus.it	Mele e mirtilli per ridurre il rischio di diabete Il consumo di mele, pere e mirtilli rende minore la probabilità di sviluppare diabete di tipo 2. A confermarlo è uno studio pubblicato sul Journal of Clinical Nutritional e [...]	26/03/2012	3864
Redazione InformaSalus.it	OGM solo se autorizzati: fuorilegge il mais del Friuli Sono fuorilegge le coltivazioni di mais geneticamente modificato piantate dall'imprenditore friulano Giorgio Fidenato, leader degli 'Agricoltori federati', che ha utilizzato semi [...]	23/03/2012	2145
Alessia Ferla	L’eredità di Gino Girolomoni, il padre del biologico italiano “Gino rappresenta la nostra storia, il nostro presente ed il nostro futuro. Ci ha insegnato che i principali protagonisti del movimento bio sono i contadini, ha aperto il nostro [...]	22/03/2012	2380
Redazione InformaSalus.it	Pesca: da Greenpeace la classifica del tonno sostenibile È stata pubblicata da Greenpeace la classifica 'Rompiscatole' sulla sostenibilità del tonno in scatola che prende in considerazione 14 aziende italiane rappresentative dell’80% [...]	20/03/2012	2257
Antonello Mangano	Da Salerno a Roma via Inghilterra. L’assurdo viaggio di un pelato Perché un barattolo di pomodori comprato nel centro di Roma riporta la scritta “Importe d’Italie”? «È verosimile che sia stato venduto a un grossista inglese», dice la [...]	20/03/2012	1176
Redazione InformaSalus.it	Noia e stress da lavoro? Aumenta il rischio obesità La noia ed un lavoro insoddisfacente spingono le donne a rifugiarsi nel cibo. A confermarlo è un recente studio condotto dai ricercatori del Finnish Institute of Occupational [...]	19/03/2012	2595