Alimentazione


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Elenco completo degli articoli Alimentazione

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Autore Articolo Data Visto
Redazione Consumatori scettici sulle etichette alimentari
Etichette alimentari che indicano basso contenuto di grassi o prodotto “tutto naturale”? I consumatori sono scettici e non credono più di tanto all’accuratezza e alla [...]
26/01/2012 1642
Redazione InformaSalus.it Efsa: ostriche a rischio virus gastroenterite
Formalmente soddisfano gli standard di controllo richiesti eppure rappresentano un rischio, perché spesso le ostriche risultano contaminate da norovirus, una delle principali [...]
20/01/2012 1552
Redazione InformaSalus.it Obesità: New York contro le maxi porzioni dei fast food
Con l'obiettivo di arginare il dilagare dell'obesità e delle malattie derivate, parte a New York una campagna informativa contro le maxi porzioni dei fast food, dannose sia per la [...]
18/01/2012 3432
Redazione Sciopero dei tir in Sicilia: marciscono tonnellate di verdure
Tonnellate di frutta e verdura siciliane stanno marcendo perché non riescono a raggiungere gli scaffali dei negozi che a causa del blocco sono sempre piu’ vuoti con gravi disagi [...]
18/01/2012 2782
Alessia Ferla Cibi ricchi di magnesio per prevenire l'ictus
Un'analisi internazionale che ha coinvolto circa 250mila persone rivela che le persone che mangiano cibi ricchi di magnesio (come verdure, noci e fagioli) hanno un rischio minore [...]
18/01/2012 5128
Redazione OGM: contrari 2 europei su 3. Basf rinuncia
Con la decisione di rinunciare allo sviluppo e alla commercializzazione di nuovi prodotti transgenici (ogm) destinati all'Unione europea, la societa' tedesca Basf prende [...]
16/01/2012 1407
Alessia Ferla Fare sport per mangiare più sano: l'esercizio fisico incide sulle scelte alimentari
  “Se più del 40% degli italiani è in sovrappeso oppure obeso, e il 3-4% ritiene di essere troppo rotondo anche se in realtà non lo è, possiamo concludere che circa un [...]
16/01/2012 2585
Emanuele Isonio Gas contro biogas: uccidono l'agricoltura
La denuncia arriva da alcuni Gruppi d’acquisto solidale lombardi: la green economy rischia di condannare a morte numerose aziende agricole. Quello che è un apparente controsenso [...]
13/01/2012 2873
Elisabetta Tramonto Bio garantito in modo partecipato
La certificazione biologica non è fatta per i piccoli agricoltori. Diffusi da oltre vent’anni in America Latina, arrivano anche in Italia i Sistemi di garanzia partecipata. Un [...]
12/01/2012 2476
Redazione Agropirateria, Cia: 165 mln di euro di danni al giorno al Made in Italy
Ieri alla Camera si è parlato di contraffazione agroalimentare: in Aula si discute sulla relazione presentata dalla Commissione parlamentare di inchiesta sui fenomeni della [...]
11/01/2012 1296
Redazione InformaSalus.it Tassare il cibo spazzatura per combattere l'obesità infantile?
Un recente rapporto dell'Organizzazione per la cooperazione e lo sviluppo economico (Ocse) rivela che il 13,3% dei bambini dell'Unione europea tra gli 11 ed 15 anni sono in [...]
10/01/2012 2714
Alessia Ferla Sprechi: a Natale 440mila tonnellate di cibo nella spazzatura
Portafogli vuoti e bidoni pieni. La crisi economica non ha infatti frenato gli sprechi delle tavolate natalizie: dalla vigilia di Natale a Capodanno sono infatti finite nei [...]
05/01/2012 2645
Alessia Ferla Mozzarelle blu: torna l'allarme in Ciociaria
Torna l'allarme per le mozzarelle blu, questa volta in Ciociaria. Dopo il sequestro avvenuto ieri di un lotto in un supermercato di Frosinone, un'altra mozzarella dal colore [...]
04/01/2012 2428
Alessia Ferla Ogm: nuove autorizzazioni dalla Commissione europea
Lo scorso 22 dicembre la Commissione europea ha autorizzato l'utilizzo per alimentazione umana e animale, l'importazione e la trasformazione di tre tipi di mais geneticamente [...]
03/01/2012 1880
Alessia Ferla Abbuffate natalizie? Depuriamoci con il tè rosso
Il rooibos, chiamato comunemente tè rosso, è ideale per depurare l'organismo dopo le abbuffate delle festività natalizie. Il tè rosso contiene infatti alcune sostanze in grado [...]
02/01/2012 3442
Emanuele Isonio Nel Paese del vino, la birra scorre a fiumi
Sorpresa: il settore brassicolo se la passa meglio di molti altri. Vale oltre 2.5 miliardi e l’export è quadruplicato in dieci anni. Nessun problema? Non proprio. Da tenere [...]
28/12/2011 2612
Redazione Natale: Coldiretti, spesa di un miliardo di pesce. Consigli per gli acquisti
Quasi un miliardo di euro sarà speso per acquistare il pesce durante le festività del Natale con il giorno della vigilia che registra il consumo più elevato dell’anno. E’ [...]
23/12/2011 1227
Redazione InformaSalus.it Da anni con i conti in rosso: McDonald's chiude i battenti in Bolivia
A causa della scarsissima clientela, in Bolivia McDonald's chiude i battenti. Vane si sono rivelate le campagne pubblicitarie: la Bolivia è così il primo Paese al mondo in cui [...]
23/12/2011 2336
Redazione Operazione Natale Sicuro, i Nac contro le frodi alimentari
Circa 150mila chili di prodotti sequestrati per un valore di oltre 440mila euro. 44 violazioni penali e amministrative accertate per un controvalore di oltre 119mila euro. Sono i [...]
22/12/2011 1213
Redazione Salmonella, rinvenuta in hamburger di tacchino
Hamburger di tacchino alla salmonella. Sono stati rinvenuti in un supermercato torinese della catena Billa. I prodotti sono stati sequestrati dopo che le analisi dell’Istituto [...]
21/12/2011 1635

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