Alimentazione


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Autore Articolo Data Visto
Redazione InformaSalus.it Sale: gli italiani ne consumano troppo
In Italia il consumo medio giornaliero di sale è pari a 10,9 grammi fra gli uomini e 8,6 fra le donne, contro una media raccomandata di 5 grammi al giorno, secondo le tabelle [...]
17/07/2012 1697
Elena Longo Come alimentarsi per favorire una bella abbronzatura
Una bella abbronzatura è il sogno di molti, ma prendere il sole può essere anche rischioso, se non si adottano alcuni provvedimenti. Il sole aumenta il rischio di cancro alla [...]
17/07/2012 4074
Silvia Biasotto Inran soppresso: 'a rimetterci è la salute del cittadino'
L’Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (Inran) è stato soppresso e assimilato al Cra (Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in [...]
16/07/2012 1407
Redazione InformaSalus.it Energy drinks, quali rischi?
L'effetto stimolante degli Energy Drinks può essere causa di “un'eccessiva superficialità nella capacità di giudizio e nei comportamenti, alterando la percezione del proprio [...]
13/07/2012 3248
Redazione InformaSalus.it Bambini e adolescenti, un decalogo per il benessere
Sedentarierà e cattive abitudini. Il 60% dei bambini trascorre il proprio tempo libero al chiuso. È quanto emerge dalla ricerca conoscitiva realizzata da Ipsos per Save the [...]
13/07/2012 2917
Redazione InformaSalus.it Usa: respinto olio extravergine d'oliva italiano per presenza di insetticida
Gli americani respingono indietro l'olio extravergine d'oliva italiano per via di un insetticida utilizzato per la lotta ai parassiti dell'ulivo consentito in Europa ma sul quale [...]
13/07/2012 2939
Redazione Caldo: nel bidone 1 frutto su 4. Ecco i 'trucchi anti spreco'
Il caldo che sta facendo appassire le coltivazioni nelle campagne con milioni di euro di danni, rende piu’ salato il conto delle famiglie a tavola dove si verificano maggiori [...]
09/07/2012 2093
Redazione InformaSalus.it Spending review: il Governo sopprime l'Inran
I tagli al settore sanitario dovuti allo spending review del governo, sommati alla manovra economica del 2011, ammonteranno in 3 anni, dal 2012 al 2014, a 7,9 miliardi di euro. Lo [...]
09/07/2012 3072
Donatella Loni I veterinari moderni 'Robin food': lettera aperta ai media
“Siamo quello che mangiamo”, scriveva tanti anni fa il filosofo tedesco Feuerbach, ma chi controlla cosa mangiamo?Come al solito nei mesi estivi si assiste ad un fiorire di [...]
09/07/2012 1711
Redazione InformaSalus.it Il cibo spazzatura causa l'infiammazione dei tessuti grassi
Rispetto ad altre diete, una dieta basata sul cibo spazzatura determina un maggior rischio di infiammazione dei tessuti grassi del corpo umano, un effetto collaterale tipico [...]
06/07/2012 2475
Redazione InformaSalus.it Crisi: oltre un terzo delle famiglie ha diminuito i consumi alimentari
Quasi un quinto della spesa se ne va per gli alimentari. Più di un terzo delle famiglie ha diminuito la quantità e la qualità del prodotti alimentari acquistati. Mentre [...]
06/07/2012 1332
Redazione Crisi: gli italiani riscoprono l'acqua del rubinetto
Sarà la crisi, ma gli italiani stanno riscoprendo l’acqua del rubinetto: a scegliere l’acqua a km zero è il 75,5% della popolazione. E sono sempre di più anche gli italiani [...]
05/07/2012 1635
Redazione InformaSalus.it Pesce crudo e funghi: come evitare le intossicazioni alimentari
Salmonella, botulino o intossicazioni più gravi: questi alcuni dei rischi derivanti dal consumo di pesce crudo o da quello di funghi. Il ministero della Salute, insieme al Centro [...]
05/07/2012 2488
Redazione InformaSalus.it Spuntino di mezzanotte? Ecco perché bisogna evitarlo
Spuntino di mezzanotte? Meglio evitare. Secondo uno studio svolto dal Salk Institute for Biological Studies e  pubblicato nel magazine Cell Metabolism mangiare di notte fa male: [...]
04/07/2012 5523
Redazione InformaSalus.it Biologico: scattato l'obbligo del marchio Ue
È scattato il primo luglio l'obbligo del marchio comunitario per tutti gli alimenti biologici preconfezionati prodotti all'interno dell'Unione europea che potranno così essere [...]
03/07/2012 2393
Redazione Terremoto in Emilia: nel week end l'operazione 'salva Grana'
Operazione salva Grana padano dei territori “terremotati” nel weekend che viene messo in vendita nel mercato di Campagna Amica al Circo Massimo di via San Teodoro, 74 a Roma a [...]
29/06/2012 1578
Redazione InformaSalus.it Gallette di riso: sono davvero salutari?
Gallette di riso contaminate con sostanze tossiche. La rivista tedesca Oekotest ha analizzato in laboratorio le gallette di riso di 20 diverse marchee, tra cui ben 14 da [...]
28/06/2012 8639
Redazione InformaSalus.it Proteine al posto dei carboidrati: i rischi delle diete 'sballate'
Sebbene facciano perdere peso più velocemente, le diete basate sulla riduzione della quantità di carboidrati assunti a beneficio delle proteine possono comportare danni anche [...]
28/06/2012 3350
Emanuele Isonio L’alleanza 'win-win' tra coltivatori e cioccolatieri
D'accordo il clima di ottimismo che invade il mondo del cioccolato nostrano. Ma è indubbio che centinaia di artigiani ogni giorno affrontano problemi complessi per guardarsi dalla [...]
27/06/2012 2430
Redazione InformaSalus.it Cibo-spazzatura: dove nasce il desiderio?
Voglia di junk-food? Basta guardare l'immagine del cibo spazzatura per desiderarlo. È quanto emerge da una ricerca dell'Università della California del Sud diretta dalla [...]
27/06/2012 2607

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