Alimentazione


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Elenco completo degli articoli Alimentazione

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Autore Articolo Data Visto
Redazione InformaSalus.it Bisfenolo A, cibi prima fonte di esposizione
“Gli esperti scientifici dell'Efsa hanno concluso in via provvisoria che, per tutti i gruppi di popolazione, la dieta costituisce la principale fonte di esposizione al bisfenolo [...]
31/07/2013 2664
Redazione Hamburger in provetta? No da 3 italiani su 4
Tre italiani su quattro (73 per cento) non mangerebbero l’hamburger in provetta nemmeno se cucinato da uno chef di fama. E’ quanto afferma la Coldiretti, nel commentare [...]
31/07/2013 1802
Redazione InformaSalus.it Cibo contaminato: mercurio nel pesce spada e aflatossine nel latte
Nei filetti di pesce spada congelati importati dal Portogallo è stato trovato mercurio in eccesso, mentre nel latte crudo proveniente dall'Ungheria sono state trovate aflatossine, [...]
30/07/2013 4922
Paolo Giordo Tempeh con limone, zenzero, basilico e timo
Ingredienti per 2 porzioni• 250 g di tempeh al naturale• 3-4 zucchine medie• 1 spicchio d’aglio• 1 manciata di basilico fresco• 1 manciata di timo fresco• 2 cm circa [...]
30/07/2013 4046
Elena Longo I dolcificanti artificiali sono amici della linea?
Ammettiamolo. Una delle fantasie proibite di molte persone è …. Si, proprio quella, uhm… Ma che avete capito? Niente a che fare col sesso! Mi riferisco al desiderio di far [...]
26/07/2013 2292
Redazione Caldo, la top ten della frutta che abbronza
Dalle carote alle albicocche, dai meloni alle pesche fino ai cocomeri sono alcuni dei frutti che entrano nella speciale classifica top ten degli abbronzanti naturali in grado di [...]
24/07/2013 1936
Redazione Greenpeace lancia le ricette 'salvatonno'
La pesca al tonno è dominata da grandi pescherecci che pescano in modo eccessivo e distruttivo svuotando i nostri mari. Un’alternativa però esiste, come dimostrano le ricette [...]
24/07/2013 1723
Francesco Beldì Biobalcone. Coltivare ortaggi e aromi con il metodo biologico e la permacultura
PERCHÉ COLTIVARE SUL BALCONE“Coltiva ortaggi e cambia il mondo” recita lo slogan di Growt the Planet (www.growtheplanet.com), sito frequentato da orticoltori hobbysti. Questa [...]
22/07/2013 1677
Redazione InformaSalus.it Estate: il caldo si combatte a tavola
Per affrontare al meglio il caldo estivo e prevenire possibili disturbi è importante portare a tavola i cibi giusti ed un corretto stile di vita.In primo luogo, con l'arrivo del [...]
22/07/2013 2252
Redazione InformaSalus.it Infezioni del tratto urinario, prevenirle con i mirtilli
Mangiare mirtilli aiuta a prevenire le infezioni del tratto urinario. Uno studio condotto dalla McGill University e pubblicato sul 'Canadian Journal of Microbiology' ha dimostrato [...]
19/07/2013 2444
Redazione InformaSalus.it Coltivazione OGM: Monsanto rinuncia in Europa
Una scelta obbligata della crescente opposizione della maggioranza dei cittadini europei che in quasi due casi su tre (61 per cento) si sono detti molto contrari ai cibi [...]
19/07/2013 2321
Redazione Mangiar Sano e Naturale con Alimenti Vegetali e Integrali
Ho conosciuto Michele Riefoli qualche anno fa, dopo la pubblicazione del suo libro Il rapporto mente-cibo, che si può considerare la premessa a quest'ultima opera.Da allora le [...]
18/07/2013 2172
Redazione InformaSalus.it Disastro nucleare di Fukushima: frutta e verdura deformi
Un pomodoro gigante con bolle simili a tumori, una rapa con cinque dita e due peschea forma di otto. Decine di frutti, ortaggi e verdure malformati provenienti da Fukushima sono [...]
18/07/2013 6851
Redazione InformaSalus.it Danni del sole? Carote e pomodori ci proteggono
Carote, pomodori, albicocche e gli altri vegetali ricchi di carotenoidi difendono la pelle dagli effetti nocivi delle radiazioni solari.Alcuni ricercatori tedeschi in uno studio [...]
17/07/2013 2175
Teresa Tranfaglia Torta della fata
Ingredienti:250 g di farina100 g di zucchero integrale di canna1 buccia grattugiata di un limone1 pizzico di sale1 cucchiaio di margarina biologica vegetale2 uova1 bicchiere di [...]
16/07/2013 2916
Redazione Diete: attenzione al miraggio del 'magro e subito'
Affiancare a un corretto stile alimentare del sano movimento: è questa l’unica chiave per dimagrire, rinunciando ad affidarsi a diete bizzarre e strampalate che danno il [...]
15/07/2013 1566
Redazione InformaSalus.it Ogm: firmato decreto per stop a coltivazioni
È stato firmato dal ministro delle Politiche agricole alimentari Nunzia De Girolamo, con i ministri della Salute Beatrice Lorenzin e dell'Ambiente Andrea Orlando il decreto [...]
15/07/2013 1736
Dora Grieco, Laura Mencherini Cose non facili da sapere: essere ben informati ci aiuta nelle scelte quotidiane - Capitolo di 'Guida al Vivere Vegan'
Può capitare di dare per scontato che alcuni prodotti o servizi siano adatti ai vegan, ma non sempre è così. Ecco allora cosa occorre sapere - e anche quello che non è facile [...]
10/07/2013 2159
Redazione InformaSalus.it Farmaci pericolosi, sospeso il 'guru delle diete' Pierre Dukan
Il nutrizionista francese Pierre Dukan, autore della famosa dieta che porta il suo nome, è stato sanzionato dal Consiglio dell'Ordine dei medici ''per non ottemperanza delle [...]
09/07/2013 4378
Redazione InformaSalus.it Frutta? Un elisir di lunga vita
Mangiare tanta frutta allunga la vita. A confermarlo è uno studio del Karolinska Institutt di Stoccolma, diretto dal dottor Andrea Bellavia e pubblicato sull'American Journal of [...]
09/07/2013 2556

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