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Redazione InformaSalus.it	CO2: l'anidride carbonica rende i cibi meno nutrienti L'anidride carbonica danneggia gli alimenti e, di conseguenza, la salute umana. In particolare L'aumento della concentrazione di CO2 nell'atmosfera minaccia direttamente la [...]	12/05/2014	3183
Redazione InformaSalus.it	Prevenire l'ictus con frutta e verdura Ogni 200 grammi di frutta consumati ogni giorno il rischio di ictus diminuisce del 32% e con 200 grammi di verdura il rischio diminuisce dell'11%. A dimostrarlo è un'indagine [...]	09/05/2014	2535
Redazione InformaSalus.it	Ogm: anche la Francia vieta la coltivazione È stata approvata definitivamente dal Parlamento francese la proposta di legge che vieta la coltivazione di mais geneticamente modificato e prevede, in caso di mancato rispetto [...]	09/05/2014	2283
Redazione InformaSalus.it	Mirtilli rossi, cioccolato e olio d'oliva: ecco perché fanno bene Cioccolato fondente, olio di oliva e succo di mirtillo rosso americano. Ad accomunare questi elementi è l'effetto rigenerativo che essi esercitano sui vasi sanguigni. È quanto [...]	07/05/2014	3033
Redazione InformaSalus.it	Coca Cola: ingrediente pericoloso al bando anche negli Usa Anche negli Stati Uniti Coca Cola eliminerà dalla lista degli ingredienti delle sue bibite l'olio vegetale brominato, uno stabilizzante ritenuto nocivo per la salute. Secondo [...]	07/05/2014	3423
Redazione InformaSalus.it	Mangiare fibre allunga la vita dopo un infarto Dopo un infarto, mangiare molte fibre allunga l'aspettativa di vita. È quanto emerge da un nuovo studio pubblicato sul British Medical Journal. Secondo lo studio condotto [...]	02/05/2014	3077
Elena Longo	La dieta magica e le 'pilloline sciogliciccia' Oggi sono passata a trovare mia zia. Mentre stavamo parlando, mi casca l'occhio sul suo amato giornale che lei si ostina a comprare da una vita. Si tratta di un noto settimanale di [...]	30/04/2014	2949
Redazione InformaSalus.it	Malattie cardiache: perché la carne rossa aumenta il rischio? Mangiare molta carne, in particolare rossa, può far aumentare del 57% il rischio di malattie coronariche e cardiache. È quanto emerge da un nuovo studio revisionale condotto dal [...]	28/04/2014	2908
Redazione InformaSalus.it	Cibi crudi: ecco i più pericolosi Alcuni alimenti, se consumati crudi o poco cotti, possono comportare problemi per la salute in quanto contengono agenti patogeni che possono essere distrutti soltanto dal calore [...]	22/04/2014	4615
Redazione InformaSalus.it	Mangiare riso, indice di un'alimentazione sana Consumare riso diverse volte alla settimana fa bene alla salute. La conferma arriva da uno studio condotto dalla dottoressa Theresa Nicklas del Baylor College of Medicine di Huston [...]	18/04/2014	3191
Redazione InformaSalus.it	Insonnia? Colpa di un'alimentazione errata. Le 10 regole per dormire bene Un'alimentazione sbagliata può essere tra le cause dell'insonnia, disturbo che riguarda 13 milioni di italiani, il 15% della popolazione. Lo ricordano i nutrizionisti [...]	11/04/2014	4062
Redazione InformaSalus.it	Migliorare la memoria con il tè verde Alcuni estratti di tè verde possono migliorare le funzioni cognitive e la memoria. È quanto emerso da una ricerca condotta da un team di scienziati guidati dal professor [...]	09/04/2014	3101
Redazione InformaSalus.it	Milano: in un anno sequestrate 8 tonnellate di alimenti avariati nei locali Otto tonnellate di alimenti avariati sequestrati in bar e ristoranti di Milano. È questo il bilancio di un anno di controlli della polizia locale a tutela dei consumatori. Negli [...]	07/04/2014	2383
Redazione InformaSalus.it	Contraffazione alimentare: i sequestri del 2013 Aumentano i sequestri di etichette agroalimentari illegali. Un incremento dovuto principalmente alla attività del Nac sempre più mirata al fenomeno della contraffazione. Nel 2013 [...]	02/04/2014	2232
Redazione InformaSalus.it	Consumi alimentari: meno merendine e cibi pronti, più materie prime Per effetto della crisi cambiano i consumi alimentari degli italiani, ma il quadro, che emerge da un'analisi della Coldiretti, non è del tutto negativo. Tra le conseguenze della [...]	19/03/2014	2705
Redazione InformaSalus.it	Avena, un cereale che fa bene a cuore e arterie La fibra d'avena è una preziosa alleata per la salute del cuore. È quanto confermano 11 scienziati provenienti da tutto il mondo che hanno presentato le ultime scoperte a Dallas [...]	19/03/2014	2901
Redazione InformaSalus.it	Spinaci e calcio per controllare il peso e prevenire l'obesità Gli spinaci possono essere validi alleati nella prevenzione dell'obesità in quanto contengono un composto naturale chiamato Tilacoidale capace di ridurre il desiderio del cibo. La [...]	12/03/2014	2916
Redazione InformaSalus.it	Colesterolo alto? Si combatte con le fragole Le fragole aiutano a mantenere in salute cuore e arterie riducendo sia i livelli di colesterolo “cattivo” che quelli di trigliceridi e migliorando, al contempo, alcuni [...]	10/03/2014	3260
Redazione InformaSalus.it	Contaminazione da mercurio: allarme per pesce spada e smeriglio È allerta mercurio per pesce spada e smeriglio. Da novembre 2013 ad oggi l'Italia ha inviato 24 notifiche di cui 15 allerta a Bruxelles riguardanti il ritiro di pesce spada e [...]	07/03/2014	4226
Redazione InformaSalus.it	Dieta vegetariana: abbassa anche la pressione. Troppe proteine invece... La dieta vegetariana abbassa la pressione. È quanto emerge da uno studio pubblicato sulla rivista medica JAMA. I ricercatori hanno preso in rassegna 39 studi che analizzavano le [...]	05/03/2014	3774