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Elenco completo degli articoli Alimentazione

Autore	Articolo	Data	Visto
Redazione InformaSalus.it	Aumenta in Italia il numero di vegetariani Aumenta in Italia il numero di persone che segue una dieta vegetariana. Secondo il sondaggio “Vegetariani, vegani e prodotti bio” realizzato dall’Osservatorio nazionale Waste [...]	07/07/2014	1981
Redazione InformaSalus.it	Nelle fritture una sostanza potenzialmente a rischio cancro Una sostanza prodotta nella cottura degli alimenti ad alta temperatura può favorire lo sviluppo dei tumori. È quanto riferisce in una nota l'Agenzia Europea per la Sicurezza del [...]	07/07/2014	2764
Redazione InformaSalus.it	Cattiva alimentazione: un italiano su cinque ha il fegato grasso Un italiano su cinque ha il cosiddetto 'fegato grasso', o steatosi epatica. Lo riferiscono gli esperti all'inaugurazione del nuovo centro specializzato in prevenzione realizzato [...]	04/07/2014	4467
Marcello Pamio	Relazione patogenetica tra diabete tipo I e latte vaccino Nel 1993, lo scienziato Bob Elliott notò che i bambini della Samoa che andavano a vivere in Nuova Zelanda erano molto suscettibili al diabete di tipo 1, mentre quelli che [...]	25/06/2014	3499
Redazione InformaSalus.it	Mais contaminato: allarme diossina in tutta Italia È allarme diossina in Italia. Tutto ha avuto inizio a marzo quando è stata scaricata nel porto di Ravenna una partita di 26 mila tonnellate di mais contaminato da diossine, [...]	25/06/2014	3021
Redazione InformaSalus.it	Amianto: dai carciofi una nuova arma contro il mesotelioma L'estratto di carciofi potrebbe rappresentare una nuova arma contro il mesotelioma, tumore killer provocato dall'amianto. È quanto stanno indagando gli studiosi che stanno [...]	23/06/2014	2192
Redazione	Agricoltura Sinergica. Le origini, l'esperienza, la pratica Il presente volume è stato curato dal gruppo degli insegnanti, o meglio “facilitatori”, della Scuola fondata in Italia nel 2003, dopo la morte di Emilia Hazelip, creatrice del [...]	20/06/2014	2479
Redazione InformaSalus.it	Smog: i broccoli depurano l'organismo I broccoli aiutano a contrastare gli effetti dell'inquinamento, depurando l'organismo dalle tossine accumulate. È quanto sostengono alcuni ricercatori della Johns Hopkins [...]	20/06/2014	1692
Redazione InformaSalus.it	Carne bovina italiana: il 15% è trattata con sostanze vietate Fino al 15% della carne bovina italiana è trattata con steroidi anabolizzanti, corticosteroidi e altre sostanze vietate. Il dato emerge da un monitoraggio condotto dall'Istituto [...]	16/06/2014	2197
Redazione InformaSalus.it	Carne rossa e cancro al seno: quale legame? Un maggior consumo di carne rossa in età adulta e prima della menopausa potrebbe aumentare fino al 22% il rischio di cancro al seno. Se la carne si sostituisce con pollo, legumi, [...]	11/06/2014	2015
Redazione InformaSalus.it	Ciliegie: l'alimento ideale contro l'infiammazione e stress ossidativo Le ciliegie aiutano a combattere l’infiammazione e lo stress ossidativo, in particolare dopo l'esercizio fisico. E' quanto emerge da una ricerca della Northumbria University, [...]	04/06/2014	2282
Redazione InformaSalus.it	Pistacchi: un'arma efficace contro il diabete Mangiare pistacchi è un'arma efficace contro il diabete. Questo tipo di frutta secca ha dei grassi "buoni" che risultano molto utili in particolare quando si è nella fase [...]	04/06/2014	1832
Redazione InformaSalus.it	Nanomateriali negli alimenti utilizzati senza limiti Nanomateriali utilizzati indiscriminatamente negli alimenti, in quanto non esiste alcun obbligo per la loro segnalazione in etichetta. È quanto emerge da un nuovo rapporto [...]	27/05/2014	3498
Redazione InformaSalus.it	Peperoncino e paprika allungano la vita Mangiare pietanze con le spezie, soprattutto piccanti, può allungare la vita. Peperoncino, paprika e altre erbe aromatiche forti generano infatti nell'organismo un effetto [...]	27/05/2014	2196
Redazione InformaSalus.it	Bambini e alimentazione: troppo zucchero nei cereali Fino a dieci chili di zucchero in un anno. È quanto può arrivare ad assumere un bambino mangiando una porzione di cerali al giorno. È quanto emerso da una ricerca condotta negli [...]	26/05/2014	2114
Redazione InformaSalus.it	Rischio cardiovascolare, come prevenirlo con le fibre Frutta e verdura, cerali integrali e legumi. Mangiare fibre riduce il rischio cardiovascolare. A confermarlo è una ricerca condotta su oltre 23mila persone. I dati derivano dal [...]	23/05/2014	1698
Redazione InformaSalus.it	Bambini: qual è la giusta merenda? La merenda rappresenta una pausa importante, in particolare per i bambini, ma spesso sottovalutata. È quanto emerge da un nuovo studio promosso da “Polli Cooking Lab”, [...]	23/05/2014	2301
Redazione InformaSalus.it	CO2: l'anidride carbonica rende i cibi meno nutrienti L'anidride carbonica danneggia gli alimenti e, di conseguenza, la salute umana. In particolare L'aumento della concentrazione di CO2 nell'atmosfera minaccia direttamente la [...]	12/05/2014	2569
Redazione InformaSalus.it	Prevenire l'ictus con frutta e verdura Ogni 200 grammi di frutta consumati ogni giorno il rischio di ictus diminuisce del 32% e con 200 grammi di verdura il rischio diminuisce dell'11%. A dimostrarlo è un'indagine [...]	09/05/2014	2193
Redazione InformaSalus.it	Ogm: anche la Francia vieta la coltivazione È stata approvata definitivamente dal Parlamento francese la proposta di legge che vieta la coltivazione di mais geneticamente modificato e prevede, in caso di mancato rispetto [...]	09/05/2014	1931