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Elenco completo degli articoli Alimentazione

Autore	Articolo	Data	Visto
Corrado Fontana	La cattiva lezione del benessere Molte pessime abitudini alimentari dell’Occidente ricco contagiano i Paesi in via di sviluppo, terra di conquista per le multinazionali del food and beverage ipercalorico. E [...]	05/10/2015	2083
Anat Fritz	Yogurt probiotico a base di cocco Una delle scoperte più entusiasmanti del crudismo per me è, e resta, lo yogurt veganocrudista. Un piccolo miracolo alchemico ottenuto con due soli ingredienti: cocco e fermenti [...]	05/10/2015	3230
Susan Curtis, Pat Thomas, Dragana Vilinac	Alimenti che guariscono: l'uva Per migliaia di anni, ogni parte della vite, inclusa la linfa contenuta nei tralci, è stata usata a scopi medicinali. L’uva, un diuretico naturale, contiene una varietà di [...]	30/09/2015	2789
Nicole Just	Consigli per cuocere al forno (della Veganista) BENVENUTI AL FORNO VEGANO!Avete già sentito dire: “Cucinare solo con prodotti vegetali? Senza uova, latte, panna, burro, gelatina e miele? Ma allora cosa resta?”. A questo [...]	21/09/2015	2238
Federica Gif	In Cucina, mai più senza... Per avvicinarsi a un'alimentazione naturale servono alcuni accessori fondamentali. La mia cucina non è superaccessoriata, anche perché lo spazio è limitato e per conto mio di [...]	21/09/2015	2120
Federica Gif	La lista della spesa (cosa comprare e cosa lasciare al supermercato) Molti pensano che mangiare biologico voglia dire spendere tanto, ma con qualche accortezza si può risparmiare e restare in salute. Se non hai la possibilità di comprare dai [...]	18/09/2015	8724
Susan Curtis, Pat Thomas, Dragana Vilinac	Alimenti che guariscono: le mele cotogne La mela cotogna è un antico frutto originario del Medio Oriente, diffusosi lentamente anche in Occidente. Rafforzano il sistema immunitario e giovano al cuore; il succo è [...]	18/09/2015	7015
Federica Gif	La salute è una questione di gusto Molti nostri ricordi sono legati al cibo. Io ad esempio, quando sento determinati profumi, torno per un attimo bambina e ritrovo le spensierate atmosfere vissute nella mia cucina [...]	16/09/2015	2014
Redazione InformaSalus.it	Etichette alimentari con lo stabilimento di produzione: torna l'obbligo L'indicazione del sito produttivo torna sulle etichette dei prodotti alimentari. Il Consiglio dei Ministri ha infatti approvato lo schema di disegno di legge di delegazione europea [...]	16/09/2015	2636
Michela De Petris	Sformatino di zucca, quinoa bicolor e semi di canapa Dosi per 6 sformatiniIngredienti400 g di zucca (in questo caso dellavarietà iron cup pesata con buccia e semi)90 g di quinoa(50% quinoa real e 50% quinoa rouge)250 ml di acqua2 [...]	14/09/2015	2616
Redazione InformaSalus.it	La frutta secca allunga la vita Noci, nocciole, mandorle e arachidi. La frutta secca riduce il rischio di morte prematura. È quanto emerge da uno studio epidemiologico dell’Irccs Neuromed di Pozzilli (Isernia) [...]	14/09/2015	2914
Susan Curtis, Pat Thomas, Dragana Vilinac	Alimenti che guariscono: i kiwi Questo frutto dall’aspetto insolito, originario della Cina e detto anche “uvaspina cinese”, è ormai coltivato in tutti i luoghi con clima soleggiato. Le due varietà, a [...]	11/09/2015	3264
Alessia Ferla	Dal cioccolato alla barbabietola, dalla natura un valido aiuto contro le malattie Molte sostanze di origine naturale testate in recenti studi sono efficaci contro alcune malattie. Da recenti studi condotti sia in Italia che all'estero è emerso infatti che il [...]	09/09/2015	2524
Redazione InformaSalus.it	Obesità: la vitamina C protegge il cuore come l'attività fisica L'assunzione giornaliera di supplementi di vitamina C potrebbe essere efficace quanto l'attività fisica per migliorare la salute del cuore delle persone obese. È quanto emerso da [...]	09/09/2015	2147
Susan Curtis, Pat Thomas, Dragana Vilinac	Alimenti che guariscono: i fichi I fichi sono frutti squisiti, che maturano di solito tra luglio e settembre e possono essere gustati freschi o secchi; in entrambe le modalità sono un alimento prezioso per la [...]	04/09/2015	5345
Susan Curtis, Pat Thomas, Dragana Vilinac	Alimenti che guariscono: le pere Esistono dozzine di varietà di pere; in gran parte hanno forma simile e la buccia sottile, anche se alcune, per esempio le pere cinesi, hanno un aspetto un po’ differente. La [...]	28/08/2015	3310
Marcello Pamio	Sentenza storica: asilo espelle bambino perché vegano, il TAR lo riammette Tutto è iniziato a febbraio. I protagonisti: un bambino vegano e una mamma consapevole!Ma andiamo per ordine.Gli anni passano velocemente per tutti, anche per una mamma di Merano [...]	05/08/2015	3660
Maria Fiorella Coccolo	Quando è bene eliminare il glutine UN PROBLEMA IN CONTINUO AUMENTOIn Italia si stima che una persona ogni 100-150 individui sia affetta da celiachia (o morbo celiaco). I celiaci sarebbero quindi circa 400.000, anche [...]	24/07/2015	10543
Susan Curtis, Pat Thomas, Dragana Vilinac	Gli integratori La dieta e lo stile di vita occidentali possono causare carenze nutrizionali, per esempio di ferro, calcio, magnesio, acido folico, vitamine B6, B12, C e D. La maggior parte delle [...]	20/07/2015	3397
Corrado Fontana	Troppo cibo in poche mani Nessuna illusione. Che decidiate di comprare una barbabietola da zucchero da un fruttivendolo di quartiere o nell’amato-odiato centro commerciale, avrete solo una probabilità su [...]	20/07/2015	2679