Alimentazione


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Autore Articolo Data Visto
Salvatore Ricca Rosellini Gli alleati per la salute
Quando mi laureai in Medicina e Chirurgia – era il 1980 – non avrei mai pensato che, un giorno, mi sarei avventurato a scrivere un libro zeppo di «consigli» per [...]
03/12/2014 2107
Redazione InformaSalus.it 'Stop all'uso dell'olio di palma'
Stop all'uso dell'olio di palma, utilizzato dal 95% delle aziende italiane. Sta riscuotendo grande successo la petizione lanciata da ilfattoalimentare.it su Change.org per limitare [...]
03/12/2014 2225
Redazione InformaSalus.it Cipolle: una difesa naturale contro il cancro allo stomaco
Mangiare cipolle riduce il rischio di cancro allo stomaco. È quanto emerge da uno studio italiano condotto dai ricercatori dell’Istituto Mario Negri e dell’Università di [...]
01/12/2014 1696
Matteo Cavallito Così la carne diventa business globale
Il piatto si fa sempre più grande. Ma a servirlo in tavola sono pochi e selezionati colossi globali. È il quadro tracciato a gennaio dal lavoro della Heinrich Böll  Foundation [...]
28/11/2014 1816
Redazione InformaSalus.it Alzheimer: la prevenzione inizia a tavola
La prevenzione dell'Alzheimer comincia a tavola. È quanto sostengono i ricercatori intervenuti all'incontro “Approccio non convenzionale alla malattia di Alzheimer: dalla [...]
24/11/2014 2133
Redazione InformaSalus.it In aumento il consumo di carne e le emissioni di gas serra
Aumenta il consumo di carne e con questo le emissioni di gas serra. È quanto rileva un gruppo internazionale di ricercatori dell'Università di Siena, della University of [...]
24/11/2014 1512
Redazione InformaSalus.it Ogm: “gli Stati membri siano liberi di deciderne il divieto”
Gli Stati membri della Ue “siano liberi di decidere il divieto delle coltivazioni ogm”. È quanto chiedono Slow Food e la rete di associazioni di cui fa parte Greenpeace alla [...]
10/11/2014 1230
Redazione InformaSalus.it In forma e in salute con i fiocchi d'avena
I fiocchi d'avena aiutano a restare in forma, migliorano il senso di sazietà, la qualità della digestione, la salute cardiovascolare e metabolica. È quanto emerge da un recente [...]
04/11/2014 1715
Redazione InformaSalus.it Il latte fa bene alle ossa? Uno studio ribalta la credenza generale
Bere troppo latte vaccino non fa bene alla salute delle ossa e, addirittura, può aumentare il rischio di fratture. È quanto emerge da uno studio condotto in Svezia, che ribalta [...]
29/10/2014 2986
Redazione InformaSalus.it Meno sale nei surgelati: accordo Ministero e aziende
È stato firmato dal Ministro della Salute Beatrice Lorenzin un protocollo d'intesa tra il Ministero della Salute e l'Associazione Italiana Industrie Prodotti Alimentari (AIIIPA) [...]
29/10/2014 1357
Redazione InformaSalus.it Il cioccolato fa bene alla memoria
Il cioccolato fa bene alla memoria. In particolare, alcuni antiossidanti (flavonoidi) del cioccolato, aiutano la memoria nelle persone di una certa età ringiovanendola dopo una [...]
29/10/2014 1791
Redazione InformaSalus.it In forma e in salute con il finocchio
Poche calorie e tante proprietà benefiche. Il finocchio aiuta a mantenersi in forma e fa bene alla salute. Una porzione di finocchio crudo da circa 200 grammi contiene 70 calorie, [...]
27/10/2014 1800
Redazione InformaSalus.it Più felici con frutta e verdura
Mangiare frutta e verdura cinque volte al giorno rende più felici. A sostenerlo è un gruppo di ricercatori della University of Warwick Medical School che hanno pubblicato i [...]
23/10/2014 1326
Redazione InformaSalus.it Aranciate con più arancia: via libera alla legge comunitaria
Dallo stop all’aranciata senza arance all’obbligo del tappo antirabbocco per i contenitori di olio extra vergine di oliva serviti in tutti i pubblici esercizi per evitare frodi [...]
22/10/2014 1282
Marica Moda Il grande libro delle ricette senza lattosio
Mi presento, sono Marica Moda.«Moda», il dizionario della lingua italiana ne dà una chiara definizione: «comportamento variabile nel tempo che riguarda i modi di vivere, le [...]
20/10/2014 1676
Roberto Gava L'Alimentazione che può prevenire e curare le tue malattie
Esistono molte diete e ogni 1-2 anni ne nasce una nuova che sembra quasi imporsi come una scoperta importantissima e rivoluzionaria. Il libro che la spiega viene allora venduto in [...]
15/10/2014 6263
Redazione InformaSalus.it Oli vegetali contro il cancro alla prostata
La prevenzione contro il cancro alla prostata inizia a tavola. I grassi insaturi contenuti negli oli vegetali hanno infatti un effetto benefico contro il cancro alla prostata. È [...]
14/10/2014 1709
Redazione InformaSalus.it Mercurio: continuano i sequestri di pesce congelato
Consumare certi tipi di pesce espone al rischio di assorbire elevate quantità di mercurio. Continua ad essere alto il numero di lotti di pesce congelato che ogni settimana vengono [...]
14/10/2014 2406
Filippo Ongaro Le connessioni tra cibo e cervello
Sappiamo quanto l’alimentazione giochi un ruolo centrale nel corretto funzionamento del nostro organismo in tutte le sue componenti, tra cui anche il cervello. Il cibo che [...]
10/10/2014 2439
Redazione InformaSalus.it Sconfiggere il cancro con un'alimentazione sana: la storia di Moraitis
Sconfiggere il cancro con una sana alimentazione. Da tempo gli esperti sono convinti del ruolo benefico di un regime alimentare corretto nella prevenzione e cura dei tumori; la [...]
08/10/2014 3320

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