Alimentazione


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Redazione InformaSalus.it “Bevande zuccherate e obesità: nessuna relazione”: ma chi ha finanziato gli studi?
La maggior parte delle ricerche che minimizzano gli effetti delle bibite zuccherate sull'uomo sono pilotate e finanziate dalle lobby dello zucchero. È quanto dimostra uno studio [...]
04/11/2016 3051
David Gutierrez Quinoa e amaranto, segreti e virtù
I popoli indigeni delle Americhe coltivarono una serie di supercibi che assunsero un ruolo importante nelle loro culture. Due di questi stanno cominciando ad essere riconosciuti in [...]
31/10/2016 4067
Redazione InformaSalus.it Zucca, tutte le proprietà benefiche per la salute
La zucca è uno dei frutti più belli e versatili che ci regala l'autunno. Appartenente alla famiglia delle cucurbitacee, si semina in primavera, matura in agosto e si gusta [...]
31/10/2016 2824
Redazione InformaSalus.it Celiachia e intolleranza al glutine: troppe diagnosi “fai da te”
Si sta diffondendo la moda pericolosa  di autodiagnosticarsi una intolleranza al glutine, o meglio una 'sensibilità al glutine non celiaca'. Molti presunti intolleranti, infatti, [...]
26/10/2016 3047
Redazione InformaSalus.it Vai in palestra? Ecco la tua dieta ideale
L'attività fisica rappresenta uno dei pilastri fondamentale per la salute. Per sfruttare al meglio i benefici dell'attività fisica è importante seguire alcune regole alimentari [...]
24/10/2016 2895
Redazione InformaSalus.it Riso, 5000 varietà e molti benefici per la salute
Esistono nel mondo 5000 differenti varietà di riso e l'Italia è il primo produttore europeo, con ben 140 varietà diverse. Ma quali proprietà benefiche per la nostra salute [...]
24/10/2016 2791
Redazione InformaSalus.it Mele: ecco perché proteggono dal cancro
Gli antiossidanti contenuti nelle mele sono degli antitumorali molto efficaci, in particolare per contrastare il tumore del colon-retto. Queste sostanze infatti agiscono in modo [...]
21/10/2016 3258
Redazione InformaSalus.it Diabete: come comportarsi a tavola per prevenirlo e curarlo
Nel nostro Paese cinque milioni di persone, ovvero un residente ogni dodici, sono affette da diabete, come emerge dal rapporto “Il diabete in Italia” della Società Italiana di [...]
21/10/2016 3649
Redazione InformaSalus.it Cioccolato fondente: ecco perché fa bene alla salute
Il cioccolato fondente fa bene alla salute: mangiarne un pezzetto al giorno può infatti prevenire le malattie cardiache e aiutare chi soffre di diabete, riducendo i livelli di [...]
19/10/2016 4124
Redazione InformaSalus.it Bibite zuccherate: l'Oms vuole introdurre una tassa
Tassare le bibite zuccherate può abbassarne il consumo riducendo obesità, diabete di tipo 2 e carie. È quanto afferma l'Oms in un rapporto appena pubblicato. Secondo [...]
17/10/2016 3007
Stefano Tasca, Alessandro Tasca Il cibo come droga: sono dimostrate sia l’assuefazione che la dipendenza
Prendo spunto dalla relazione effettuata dal Dr. Alessandro Tasca presso l’Università Campus Biomedico di Roma (“Caratterizzazione del circuito dopaminergico nel controllo [...]
17/10/2016 8498
Stefano Tasca, Alessandro Tasca Cortocircuiti e paradossi nella “soluzione” del problema obesità: fino a che punto c’è reale volontà di risolvere?
L’obesità, sorella “cattiva” del sovrappeso, è un bel punto di domanda. Comporta altissimi costi sociali in termini di malattie acute/croniche da essa dipendenti e qui in [...]
12/10/2016 2639
Stefano Tasca, Alessandro Tasca Anche gli allattati esclusivamente al seno, se sovrappeso, sono a rischio per obesità futura
Questione di dosaggi e di buonsenso. Da sempre si invoca l’allattamento al seno come preventivo anche del sovrappeso e dell’obesità: il contenuto del latte di donna in [...]
28/09/2016 13697
Redazione InformaSalus.it È boom dei mercati contadini
È boom della spesa nei mercati contadini. Sempre più italiani, infatti, comprano direttamente dagli agricoltori ai 'mercati dei contadini'. Nel 2016 il 43% ha fatto almeno una [...]
27/09/2016 2134
Redazione InformaSalus.it Integratori di Omega 3: i benefici per la salute ed il risparmio economico
Un consumo regolare di integratori alimentari di Omega 3 nella popolazione over 55 anni può determinare un risparmio ai sistemi sanitari europei di quasi 13 miliardi di euro l’ [...]
27/09/2016 4739
Redazione InformaSalus.it Bambini: il cibo sano migliora la capacità di lettura
Un'alimentazione sana ricopre un ruolo fondamentale non solo nello sviluppo fisico dei bambini ma anche in quello cerebrale. A confermarlo è un nuovo studio condotto presso [...]
23/09/2016 2871
Quali alimenti possono prevenire il diabete?
Contro il diabete via libera a olio di oliva, fibre e pesce. Banditi invece burro, olio di palma e troppa carne rossa. A confermare i benefici degli alimenti caratteristici della [...]
16/09/2016 2599
Redazione InformaSalus.it Spreco alimentare: ecco cosa prevede la nuova legge
È entrata in vigore il 14 settembre la nuova legge per ridurre gli sprechi alimentari e farmaceutici. La legge è finalizzata a favorire il recupero e la donazione delle eccedenze [...]
16/09/2016 3449
Redazione InformaSalus.it Una corretta colazione aiuta anche a scuola: ecco cosa mangiare
Una corretta colazione non solo fa bene alla salute ma migliora anche il rendimento scolastico. Lo si evince da un'indagine dell'Osservatorio Doxa-Aidepi, intitolata "Io comincio [...]
14/09/2016 4624
Redazione InformaSalus.it Stress da rientro? I 'super-cibi' che fanno bene all'umore
L'alimentazione può aiutare a risollevare l'umore al rientro dalle ferie e in vista dell'autunno. I funghi, le mandorle, le biete, gli anacardi, le uova, gli spinaci, il fegato, [...]
12/09/2016 2990

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