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Autore	Articolo	Data	Visto
Roberto Gava	Obesità e cancro: le conseguenze della cattiva alimentazione Oggi l'obesità è considerata una delle principali malattie nei Paesi occidentali e per di più la sua prevalenza è in continuo aumento non solo tra gli adulti, ma purtroppo [...]	16/02/2016	4879
Roberto Gava	Mangiare la carne fa bene o male alla salute? I nostri nonni davano grande importanza alla carne e a quella rossa in particolare, perché dicevano che "la carne fa sangue!". Poi, con il tempo, si è visto che svolge una [...]	12/02/2016	35029
Redazione InformaSalus.it	Celiaci, è boom in Italia In Italia è boom di celiaci, aumentati di oltre il 15% in soli due anni, dal 2012 al 2014. A crescere è soprattutto il numero di diagnosi e metà di loro vive nel Nord Italia. Il [...]	11/02/2016	2619
Lorenzo Janulardo	Mele, proprietà benefiche e varietà dimenticate Le mele sono sempre state un frutto dalle indubbie proprietà organolettiche, e in particolare sono ricche di flavonoidi, polifenoli, vitamine e sostanze antiossidanti. Purtroppo, [...]	10/02/2016	2839
Redazione InformaSalus.it	Rimedi naturali contro il dolore Contro il dolore non esistono soltanto i farmaci. La natura, infatti, mette a nostra disposizione alcuni rimedi efficaci contro problemi come il semplice affaticamento muscolare [...]	08/02/2016	3449
Redazione InformaSalus.it	Francia: approvata la legge contro gli sprechi alimentari La Francia è la prima nazione al mondo ad essersi dotata ufficialmente di una legge contro lo spreco alimentare. Il provvedimento impedisce alle grandi catene alimentari di [...]	08/02/2016	2089
Roberto Gava	Educazione alimentare per una corretta Igiene di Vita Quando parlo di Igiene di Vita intendo un'igiene comportamentale, psichica, spirituale, sociale e lavorativa basata contemporaneamente su un adeguato movimento, riposo, modo di [...]	08/02/2016	7088
Redazione InformaSalus.it	Frutta ricca di flavonoidi per perdere peso e restare in forma Mele, pere, mirtilli, fragole e ravanelli. Mangiare frutta e verdura ad alto contenuto di flavonoidi può aiutare a prevenire l'aumento di peso. È quanto emerso da uno studio [...]	29/01/2016	2402
Redazione InformaSalus.it	Bologna, a scuola arriva il menu vegano A partire da febbraio nelle mense scolastiche di Bologna arriverà il menu vegano. Chi è interessato potrà farne richiesta con un modulo compilato da entrambi i genitori e in [...]	22/01/2016	1815
Redazione InformaSalus.it	2016, anno internazionale dei legumi Il 2016 è l'anno internazionale dei legumi. È quanto ha stabilito l'Onu, e toccherà alla Fao, l'agenzia delle Nazioni Unite per l'agroalimentare, con sede a Roma, avviare una [...]	19/01/2016	2179
Redazione InformaSalus.it	Addio alla carne: in aumento vegetariani e vegani Un italiano su dieci dice addio alla carne ed il trend è in continua crescita. Secondo Luciana Baroni, presidente della Società scientifica di nutrizione vegetariana, questo boom [...]	15/01/2016	3237
Emanuele Isonio	Sicurezza alimentare in balìa del meteo I Lloyd’s di Londra avvisano: tre eventi catastrofici potrebbero essere sufficienti per affossare l’agricoltura mondiale, con una fiammata dei prezzi e un crollo dei listini [...]	08/01/2016	1675
Redazione InformaSalus.it	Cibo industriale: gli additivi alimentari che aumentano il rischio di malattie autoimmuni Gli additivi che vengono utilizzati durante la preparazione dei cibi industriali possono aumentare il rischio di sviluppare malattie autoimmuni. Gli alimenti industriali [...]	08/01/2016	3911
Redazione InformaSalus.it	Dopo Capodanno, i consigli per depurare fegato e intestino Senso di pesantezza, pancia gonfia, intestino irritato, aumento di colesterolo e affaticamento del fegato. Dopo le abbuffate natalizie e di fine anno non ci si deve preoccupare [...]	04/01/2016	2476
Redazione InformaSalus.it	Un Natale più sobrio? Limitare gli sprechi Sobrietà dovrà essere la parola d'ordine di questo Natale, almeno per 1 italiano su 2 (per la precisione, per il 44% degli intervistati). È quanto emerge dall’ultima indagine [...]	21/12/2015	1626
Redazione InformaSalus.it	Mangiare frutta secca fa bene alla salute Mangiare frutta secca fa bene alla salute. A conerfmarlo sono tre nuovi studi presentati recentemente all'Experimental Biology Meeting, a Boston dal 20 al 24 aprile 2013, che hanno [...]	16/12/2015	2963
Roberto Gava	SOS Alimentazione Pediatrica: dobbiamo cambiare l’alimentazione dei nostri bambini Ci sono alcuni punti concatenati tra loro che dovrebbero essere chiari a tutti, specialmente a Medici, Operatori Sanitari e Genitori: 1- Oggi viviamo in un ambiente fortemente [...]	11/12/2015	46691
Redazione InformaSalus.it	La Monsanto sarà processata per crimini contro l'umanità La multinazionale Monsanto sarà processata da un gruppo internazionale di giuristi. Il procedimento, che si terrà dal 12 al 16 ottobre 2016 all’Aja nei Paesi Bassi, non avrà [...]	11/12/2015	222188
Corrado Fontana	Lotta alla fame: più cibo nel piatto per tutti I beni alimentari ci sono ma la malnutrizione colpisce centinaia di milioni di persone. Dito puntato contro il land grabbing e un’iniqua distribuzione delle terre.Una riduzione [...]	08/12/2015	1463
Emanuele Isonio	Cibo: stop allo spreco (ripensando la filiera) Il 30% degli alimenti viene perso tra campo e tavola. La soluzione? Ridisegnare il sistema: reti locali, mappe di domanda e offerta, nuovi stili di consumo.Anti-economico, [...]	02/12/2015	1902