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Elenco completo degli articoli Alimentazione

Autore	Articolo	Data	Visto
Redazione InformaSalus.it	Diabete: i dolcificanti artificiali aumentano il rischio I dolcificanti artificiali, in particolare aspartame e saccarina, possono alterare il metabolismo determinando un aumento di rischio del diabete di tipo 2. E' quanto rileva una [...]	30/05/2016	2469
Lorenzo Janulardo	Gli usi possibili del rovo Il nome scientifico del rovo comune è Rubus fruticosus, appartiene alla famiglia delle rosacee (come la rosa e il melo) ed è una pianta autoctona di tutto il continente [...]	18/05/2016	4625
Redazione InformaSalus.it	Il segreto per rafforzare il sistema immunitario è nelle piante Combattere le infiammazioni croniche e proteggere il sistema immunitario con le molecole contenute nella frutta e nella verdura. È questa la prospettiva aperta dallo studio volto [...]	16/05/2016	3915
Redazione InformaSalus.it	Alimentazione squilibrata all'origine di un tumore su tre Il 30% dei casi di cancro è originato da un'alimentazione squilibrata. È quanto emerso dal convegno nazionale Spazio e nutrizione che si è tenuto a Milano e ha visto la [...]	09/05/2016	4252
Redazione InformaSalus.it	L'olio di palma contiene sostanze cancerogene: allerta per i bambini L'olio di palma contiene 3 sostanze contaminanti tossiche (di cui una classificata come genotossica e cancerogena), che si formano nel processo di raffinazione ad alte temperature [...]	06/05/2016	2963
Susan Curtis, Pat Thomas, Dragana Vilinac	Alimenti che guariscono: le prugne Le prugne, o susine, appartengono alla famiglia delle Rosaceae e comprendono oltre 2000 varietà, tra cui la Regina Claudia, la Mirabella e la susina selvatica. Hanno proprietà [...]	04/05/2016	5882
Corrado Fontana	Olio di palma: oro rosso per le multinazionali Indonesia, Malesia e Thailandia ben difficilmente rinunceranno a sfruttare la manna dell’olio di palma fino all’ultima goccia, nonostante gli incalcolabili e irreversibili [...]	04/05/2016	2471
Redazione InformaSalus.it	Segale e avena per prevenire il diabete La segale e l'avena contribuiscono a prevenire il diabete. È quanto emerso da uno studio condotto dai ricercatori della Harvard T.H.Chan School of Public Health di Boston che [...]	19/04/2016	2468
Redazione InformaSalus.it	Gli alimenti alleati del fegato Una corretta alimentazione è fondamentale per la salute del fegato, organo importantissimo per l’organismo poiché interviene nel metabolismo degli alimenti, dei farmaci, delle [...]	19/04/2016	5365
Redazione InformaSalus.it	Troppi additivi nel piatto: allergie in aumento Ogni italiano assume ogni anno un chilo di additivi alimentari. Si tratta di oltre tremila sostanze diverse che sono tra le cause di allergie in aumento negli ultimi anni. A [...]	18/04/2016	3548
Redazione InformaSalus.it	Ftalati nei contenitori: un altro pericolo dal cibo fast food I problemi per la salute legati al cibo dei fast food non derivano soltanto dagli ingredienti utilizzati per la preparazione degli alimenti ma anche dai recipienti che contengono [...]	18/04/2016	2549
Redazione InformaSalus.it	Gli ortaggi bianchi fanno bene al nostro stomaco Cipolla, finocchi, porri e rape proteggono lo stomaco da infezioni ed infiammazioni e svolgono un'azione protettiva nei confronti dei tumori. A confermare i benefici degli [...]	13/04/2016	2253
Susan Curtis, Pat Thomas, Dragana Vilinac	Alimenti che guariscono: le ciliegie Se si sceglie la giusta varietà, le ciliegie possono essere considerate un “superalimento”. Quelle di Montmorency hanno il più alto valore curativo: ricche di antiossidanti, [...]	11/04/2016	3233
Redazione InformaSalus.it	Ogm: se il mais Monsanto minaccia la cultura del Messico Le mire della multinazionale Monsanto minacciano la cultura alimentare messicana, di cui il mais è sempre stato un alimento centrale. Fino a questo momento, infatti, le uniche [...]	11/04/2016	1839
Redazione InformaSalus.it	Cibo sprecato: 2,5 miliardi di tonnellate di CO2 entro il 2050 Circa 1,3 tonnellate di alimenti, ovvero un terzo del cibo prodotto nel mondo, non arriva sulle nostre tavole. Una cifra destinata ad aumentare se i Paesi emergenti come la Cina e [...]	08/04/2016	1818
Redazione InformaSalus.it	Cannella: la spezia alleata della linea Spezia molto apprezzata in cucina, la cannella è anche alleata della salute e della linea. È quanto emerge da uno studio condotto da un gruppo di ricercatori del Nestlé Research [...]	01/04/2016	1684
Redazione InformaSalus.it	Invecchiamento: i segreti anti-aging sono scritti nel sangue È stata tracciata nel sangue la carta d'identità molecolare dell'invecchiamento. Un gruppo di scienziati giapponesi, infatti, ha iniziato a catalogare le principali molecole [...]	30/03/2016	1934
Redazione InformaSalus.it	Bambini: troppi zuccheri in frutta e frullati Succhi di frutta e frullati per i bambini in vendita nei supermercati contengono troppi zuccheri, anche quelli che riportano la dicitura 100% frutta. È quanto emerge da uno studio [...]	25/03/2016	2166
Redazione InformaSalus.it	Dieta vegana: 8 milioni di morti in meno nel 2050 Se tutto il mondo adottasse una dieta strettamente vegana si eviterebbero 8,1 milioni di morti premature da qui al 2050. Tuttavia, anche una riduzione del consumo di carni rosse a [...]	23/03/2016	2422
Redazione InformaSalus.it	Olio dalla Tunisia: UE approva importazioni “duty-free” per due anni Per sostenere l'economia tunisina il Parlamento Europeo ha appena approvato misure d’emergenza che permettono l’importazione, per il 2016 e il 2017, di 70.000 tonnellate di [...]	11/03/2016	2186