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Redazione InformaSalus.it	Insalate in busta contaminate da batteri resistenti agli antibiotici L'insalata in busta può essere contaminata da batteri resistenti agli antibiotici. Non si tratta del primo allarme riguardante questi prodotti ma ora a confermare questa tesi è [...]	03/12/2018	4599
Redazione InformaSalus.it	Dieci allarmi alimentari al giorno nel 2018 Nel 2018 ci sono stati dieci allarmi alimentari al giorno. Nei primi nove mesi dell'anno sono scattati 2654 allarmi alimentari, il 60% provocato da prodotti di origine extra Ue [...]	30/11/2018	547
Redazione InformaSalus.it	Franco Berrino: come prevenire le malattie cambiando alimentazione Migliorando lo stile alimentare si potrebbe ridurre l'incidenza delle principali malattie croniche di una proporzione variabile fra oltre l'80% (diabete) e il 30% (tumori maligni). [...]	23/11/2018	1189
Redazione InformaSalus.it	Le diossine negli alimenti preoccupano l'Europa Preoccupa la presenza di diossine e simili (pcb) negli alimenti in Europa. Alla luce dei nuovi dati, l'Agenzia europea per la sicurezza alimentare (Efsa) ha deciso di abbassare la [...]	23/11/2018	497
Guglielmo Pepe	Sugar Tax sulle bibite? È solo un altro balzello Quando un governo ha bisogno urgente di soldi per mettere a punto il proprio programma, di solito non si preoccupa della coerenza tra le decisioni e le finalità. L'importante è [...]	21/11/2018	442
Redazione InformaSalus.it	Patata OGM, il creatore: “Ora temo per la salute umana” “Le mie patate hanno problemi 'nascosti', come il vaso di Pandora”. Ad ammetterlo è Caius Rommens che nel libro Pandora’s Potatoes racconta come l'entusiasmo per la sua [...]	15/11/2018	1690
Redazione InformaSalus.it	Cereali da colazione: glifosato in tutti i campioni esaminati Nei cereali destinati alla colazione dei bambini è presente, ancora, troppo glifosato. È quanto emerge da un'analisi condotta negli Usa dall'Ewg, Environmental working group, che [...]	07/11/2018	3171
Redazione InformaSalus.it	Il cibo biologico riduce il rischio di cancro? Le persone che seguono una dieta prevalentemente biologica riducono il rischio complessivo di cancro del 25%. è quanto emerge da uno studio francese, pubblicato su Jama Internal [...]	26/10/2018	916
Redazione InformaSalus.it	Il 90% del sale da cucina è contaminato da microplastiche Il 90% del sale da cucina risulta contaminato da microplastiche. Ben 36 dei 39 campioni di sale da cucina analizzati, provenienti da diverse nazioni inclusa l’Italia, [...]	19/10/2018	1539
Redazione InformaSalus.it	Una sugar tax contro obesità e diabete: l'appello al ministro Grillo Un appello ed una lettera aperta indirizzata al ministro della Salute, Giulia Grillo, per chiedere l'introduzione di una tassa sulle bevande zuccherate finalizzata a contrastare i [...]	17/10/2018	823
Redazione InformaSalus.it	Omega 3 e cacao proteggono la vista Omega 3 e cacao possono aiutare a frenare la perdita della vista tamponando lo stress ossidativo, responsabile della produzione di radicali liberi, che porta anche danni visivi [...]	15/10/2018	1285
Redazione InformaSalus.it	Cambio di stagione? Ecco gli alimenti ideali Mancanza di energia, spossatezza, sonnolenza, malinconia e riduzione della produttività. Sono questi alcuni dei sintomi che possono presentarsi nel periodo del cambio di [...]	08/10/2018	1885
Redazione InformaSalus.it	Le microplastiche sono presenti anche nelle bevande zuccherate Anche le bevande zuccherate sono contaminate da microplastiche. È quanto rivela un'inchiesta condotta da Il Salvagente. Il mensile, leader nei test di laboratorio contro le truffe [...]	26/09/2018	1378
Roberto Gava	Come migliorare l’assorbimento del ferro vegetale Si dice che i cibi vegetali non siano in grado di apportare all'organismo adeguate quantità di ferro perché l’assorbimento del ferro vegetale è scarso. Questo NON è vero [...]	21/09/2018	3553
Redazione InformaSalus.it	I cibi che fanno bene alla pelle Dal salmone ai semi di lino, dall'avocado all'olio d'oliva e il cioccolato fondente. Sono diversi i cibi che fanno bene alla pelle, la mantengono sana e idratata e contrastano [...]	17/09/2018	685
Redazione InformaSalus.it	Ipertensione: meno farmaci con sport e dieta sana Uno stile di vita corretto può permettere di ridurre le medicine che si assumono in caso di ipertensione. È quanto emerge da uno studio dell'American Heart Association che ha [...]	17/09/2018	1794
Redazione InformaSalus.it	Obesità infantile: anche l'Italia pensa a una sugar tax Una sugar tax contro l'obesità infantile. Il Movimento 5 Stelle ha presentato una risoluzione in Commissione Affari sociali della Camera per “impegnare il governo a combattere [...]	14/09/2018	751
Redazione InformaSalus.it	Olio extra-vergine di oliva? Un salvavita naturale L'olio extra-vergine di oliva fa bene al cuore e alla salute cardiovascolare in generale, proteggendoci dal rischio di infarti e ictus. È quanto conferma una ricerca pubblicata [...]	10/09/2018	749
Redazione InformaSalus.it	Pomodoro: scatta l'obbligo di indicare l'origine dei derivati È scattato il 26 agosto l’obbligo di indicare in etichetta l’origine per pelati, polpe, concentrato e altri derivati del pomodoro. L'obiettivo è quello di smascherare [...]	29/08/2018	864
Redazione InformaSalus.it	Frutta e verdura rallentano l'invecchiamento delle donne Una dieta ricca di frutta, verdura, cereali integrali e a basso contenuto di zuccheri, sale e carni lavorate può favorire un sano invecchiamento cellulare nelle donne. È quanto [...]	27/08/2018	1216