Alimentazione

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Redazione InformaSalus.it	Frutta e verdura ci rendono anche più felici Più frutta e verdura mangiamo più siamo felici. Il benessere individuale, insomma, cresce all'aumentare delle porzioni di frutta e verdura consumate ogni giorno. A rivelarlo è [...]	15/02/2019	411
Redazione InformaSalus.it	Obesità: il rischio si individua già a 10 anni Le persone a rischio obesità si possono individuare già a 10 anni: sono i bambini che per predisposizione genetica hanno un metabolismo risparmiatore. È quanto emerge da uno [...]	11/02/2019	468
Redazione InformaSalus.it	Spreco alimentare: quanto ci costa il cibo che buttiamo? Gli italiani sprecano 15 miliardi di euro in cibo, di cui l'80% in casa. I dati sullo spreco alimentare raccolti da Waste watchers e Last minute market anche quest'anno sono [...]	06/02/2019	433
Redazione InformaSalus.it	Polonia: carne da bovini malati esportata in mezza Europa Carne bovina da animali malati immessa in commercio ed esportata in diversi paesi Ue negli ultimi sei mesi. È stata avviata in Polonia un'indagine penale dopo che un giornalista [...]	04/02/2019	1177
Redazione InformaSalus.it	Etichette: obbligo di indicare l'origine di tutti gli alimenti È stato approvato dalle Commissioni Lavori pubblici e Affari costituzionali del Senato l'emendamento che dispone l'obbligo di indicare in etichetta l'origine di tutti gli [...]	25/01/2019	637
Redazione InformaSalus.it	Una dieta universale per salvare salute e ambiente Proporre una 'dieta sana universale di riferimento' basata su criteri scientifici per nutrire in modo sostenibile una popolazione mondiale di 10 miliardi di persone nel 2050 ed [...]	21/01/2019	917
Redazione InformaSalus.it	Melograno: una difesa contro colite e morbo di Crohn Nel melograno potrebbe essere la chiave per contrastare le malattie infiammatorie croniche intestinali, cioè morbo di Crohn e colite ulcerosa, che colpiscono nel mondo milioni di [...]	18/01/2019	957
Redazione InformaSalus.it	Perché non dovremmo mai farci mancare lo zenzero Pianta originaria dell'Asia, lo zenzero è noto per le sue proprietà salutari e recenti studi continuano a confermare le molteplici virtù di questa spezia orientale. È una delle [...]	14/01/2019	1143
Redazione InformaSalus.it	I cinque consigli dell'OMS per una dieta sana Variare gli alimenti, ridurre lo zucchero, limitare il consumo di sale, di alcuni oli e grassi, evitare l'alcol. Sono questi i cinque suggerimenti dell'Organizzazione Mondiale [...]	11/01/2019	2169
Redazione InformaSalus.it	Rischio infarto con le carni rosse: ecco perché Mangiare troppa carne rossa fa male al cuore perché provoca l'aumento di concentrazione di una pericolosa sostanza chiamata TMAO. E' quanto rivela un esperimento condotto da un [...]	13/12/2018	1729
Redazione InformaSalus.it	Insalate in busta contaminate da batteri resistenti agli antibiotici L'insalata in busta può essere contaminata da batteri resistenti agli antibiotici. Non si tratta del primo allarme riguardante questi prodotti ma ora a confermare questa tesi è [...]	03/12/2018	5552
Redazione InformaSalus.it	Dieci allarmi alimentari al giorno nel 2018 Nel 2018 ci sono stati dieci allarmi alimentari al giorno. Nei primi nove mesi dell'anno sono scattati 2654 allarmi alimentari, il 60% provocato da prodotti di origine extra Ue [...]	30/11/2018	820
Redazione InformaSalus.it	Franco Berrino: come prevenire le malattie cambiando alimentazione Migliorando lo stile alimentare si potrebbe ridurre l'incidenza delle principali malattie croniche di una proporzione variabile fra oltre l'80% (diabete) e il 30% (tumori maligni). [...]	23/11/2018	1711
Redazione InformaSalus.it	Le diossine negli alimenti preoccupano l'Europa Preoccupa la presenza di diossine e simili (pcb) negli alimenti in Europa. Alla luce dei nuovi dati, l'Agenzia europea per la sicurezza alimentare (Efsa) ha deciso di abbassare la [...]	23/11/2018	724
Guglielmo Pepe	Sugar Tax sulle bibite? È solo un altro balzello Quando un governo ha bisogno urgente di soldi per mettere a punto il proprio programma, di solito non si preoccupa della coerenza tra le decisioni e le finalità. L'importante è [...]	21/11/2018	677
Redazione InformaSalus.it	Patata OGM, il creatore: “Ora temo per la salute umana” “Le mie patate hanno problemi 'nascosti', come il vaso di Pandora”. Ad ammetterlo è Caius Rommens che nel libro Pandora’s Potatoes racconta come l'entusiasmo per la sua [...]	15/11/2018	1932
Redazione InformaSalus.it	Cereali da colazione: glifosato in tutti i campioni esaminati Nei cereali destinati alla colazione dei bambini è presente, ancora, troppo glifosato. È quanto emerge da un'analisi condotta negli Usa dall'Ewg, Environmental working group, che [...]	07/11/2018	3786
Redazione InformaSalus.it	Il cibo biologico riduce il rischio di cancro? Le persone che seguono una dieta prevalentemente biologica riducono il rischio complessivo di cancro del 25%. è quanto emerge da uno studio francese, pubblicato su Jama Internal [...]	26/10/2018	1064
Redazione InformaSalus.it	Il 90% del sale da cucina è contaminato da microplastiche Il 90% del sale da cucina risulta contaminato da microplastiche. Ben 36 dei 39 campioni di sale da cucina analizzati, provenienti da diverse nazioni inclusa l’Italia, [...]	19/10/2018	1682
Redazione InformaSalus.it	Una sugar tax contro obesità e diabete: l'appello al ministro Grillo Un appello ed una lettera aperta indirizzata al ministro della Salute, Giulia Grillo, per chiedere l'introduzione di una tassa sulle bevande zuccherate finalizzata a contrastare i [...]	17/10/2018	935